{"title":"Occasion: Cheese \u0026amp; Wine Board","description":"Build a Greek cheese board with graviera, kefalotyri, feta, olives and rusks. Pairs well with something from our Wines or Beer selection.","products":[{"product_id":"gerovassiliou-estate-malagouzia-750ml","title":"Gerovassiliou Estate - Malagouzia - 750ml ","description":"\u003cp\u003eMalagousia - Geschützte geografische Angabe Epanomi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser Wein wird ausschließlich aus der griechischen Rebsorte Malagousia hergestellt, die durch die Bemühungen von Vangelis Gerovassiliou vor dem Aussterben gerettet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Kaltmazeration erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks bei 18 °C, während ein Teil in französischen Eichenfässern vinifiziert wird. Der Wein wird für mehrere Monate auf der Hefe gelassen, um Struktur und Körper zu gewinnen. Er hat eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen und ein Aroma von gereiften Früchten wie Birne, Mango und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen verstärken die reichen Aromen von Zitronenschale das ansprechende Mundgefühl und sorgen für einen ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten serviert bei 8–10 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung: \u003c\/strong\u003eMeeresfrüchte, Geflügel, Pastagerichte mit leichten Saucen, frische Gemüsesalate, mediterrane und asiatische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLandgoed Gerovassiliou - Malagouzia - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Gerovassiliou Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33839119696007,"sku":"D1280","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Gerovassiliou-Estate-Malagouzia-750ml.jpg?v=1647567865"},{"product_id":"kechris-retsina-kechribari-500ml","title":"Kechris - Retsina Kechribari - 500ml ","description":"\u003cp\u003eEin Maßstab für Retsina seit 1939. Der einzige Wein in dieser Preiskategorie mit mehr als 35 internationalen Auszeichnungen. Der Retsina für diejenigen, die wissen, wie man ihn genießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eModerner Retsina wird nach den gleichen Weinherstellungstechniken wie Weißwein oder Rosé hergestellt, mit der Ausnahme, dass kleine Stücke von Aleppo-Kiefer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Harz während der Gärung dem Most hinzugefügt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetsina gilt als ideale Begleitung zu stark schmeckenden lokalen Gerichten wie Pastirma oder Knoblauch Dips wie Skordalia, die oft als Mezes mit alkoholischen Getränken konsumiert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(Griechisch: ρετσίνα)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKechris - Retsina Kechribari - 500ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Kechris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33839124283527,"sku":"D1590","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Kechris-Retsina-Kechribari-500ml.jpg?v=1647567938"},{"product_id":"ploes-cabernet-sauvignon-merlot-dry-red-wine-750ml","title":"Ploes - Cabernet Sauvignon, Merlot (Trockener Rotwein) - 750ml ","description":"\u003cp\u003eSchöner, leicht zu trinkender griechischer trockener Rotwein, leicht tanninhaltig, mit herrlichen Rosmarin\/Kräuteraromen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePloes - Cabernet Sauvignon, Merlot (Trockener Rotwein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Ploes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33839131656327,"sku":"D8602","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Ploes-Cabernet-Sauvignon-Merlot-Dry-Red-Wine-750ml.jpg?v=1638180530"},{"product_id":"imathos-feta-cheese-200g","title":"Bafas - Feta-Käse g.g.A. aus Epirus - 200g ","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% authentisches Rezept aus Epirus.\u003cbr\u003eZutaten: Pasteurisierte Ziegen- und Schafsmilch, Salz, Lab \u0026amp; Säurekultur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Κατεξοχήν ελληνικό παραδοσιακό τυρί που οι ρίζες του χάνονται μέσα στους αιώνες.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜberwiegend\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Κατεξοχήν ελληνικό παραδοσιακό τυρί που οι ρίζες του χάνονται μέσα στους αιώνες.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etraditioneller\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003egriechischer Käse. Feta wird a\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή και με προσθήκη γίδινου γάλακτος.\"\u003eus Schafsmilch oder aus einer Mischung von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"Έχει ελαφριά αλμυρή, υπόξινη γεύση και φυσικό, λευκό χρώμα.\"\u003eEr hat einen leicht salzigen, säuerlichen Geschmack und eine natürliche weiße Farbe. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eBafas Feta \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(ex Imathos) wird in der Region Epirus in Griechenland produziert und ist ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) mit einer hervorragenden Qualität des traditionellen griechischen Feta-Käses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"en\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"H εταιρεία μας ιδρύθηκε το 1967.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% AUS EPIRUS, GRIECHENLAND. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Gründer Spyros Bafas, Mitglied einer Viehzüchterfamilie, schaffte es, eine \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekleine \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"en\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKäse \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eindustrie in Arta, Griechenland, aufzubauen und\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"result_box\" class=\"\" lang=\"en\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e seine Produkte zeichnen sich durch hervorragende Qualität und feine traditionelle Produktionsmethoden aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"\" lang=\"en\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGenießen\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e als \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTischkäse\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e oder verwenden Sie ihn in griechischen Salaten, wie Choriatiki oder traditionellem griechischen Dakos. Sie können auch Käsepasteten backen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"\" lang=\"en\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Greek: τυρί φέτα)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2969b0;\"\u003eVersandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Wenn Sie es in Ihre Bestellung aufnehmen, kann die Bestellung nur an die in unserer Versandseite genannten Ziele geliefert (und abonniert) werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBafas - Feta Käse (g.U.) aus Epirus - 200g\u003c\/p\u003e ","brand":"Bafas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33981904846983,"sku":"F4046e","price":3.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Bafas-Feta-Cheese-P_D_O_-from-Epirus-200g.jpg?v=1663792279"},{"product_id":"imathos-kefalotyri-300g","title":"Bafas - Kefalotyri aus Epirus - 300g ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus frischer pasteurisierter Milch.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% authentisches Epirus-Rezept.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAus pasteurisierter, gefilterter Ziegen- und Schafsmilch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eKefalotiri\u003cspan\u003e ist ein unpasteurisierter Schafskäse. Dieser Hartkäse hat einen scharfen Geschmack und eine trockene Textur. Er wird typischerweise ein Jahr gereift, sodass der Geschmack ziemlich stark ist, ähnlich wie bei Romano-Käse.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e Das\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"H εταιρεία μας ιδρύθηκε το 1967.\"\u003e Unternehmen wurde 1967 gegründet. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\"\u003eDer Gründer Spyros Bafas, Mitglied einer Viehzuchtfamilie, schaffte es, eine \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ekleine \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\"\u003eKäse \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eindustrie in Arta, Griechenland, aufzubauen, und\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομικη μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\"\u003e seine Produkte zeichnen sich durch hervorragende Qualität und feine traditionelle Produktionsmethoden aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"en\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\"\u003e\u003cstrong\u003eAnweisungen:\u003c\/strong\u003e Dieser Käse wird traditionell in Streifen oder Würfeln gebraten serviert (dieses Gericht heißt Saganaki). Er wird auch als Reibekäse über Pasta, Salate und sogar Pizza verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"en\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\"\u003e(Griechisch: κεφαλοτύρι)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2969b0;\"\u003eVersandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBafas - Kefalotyri - 300g\u003c\/p\u003e ","brand":"Bafas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33981916151943,"sku":"F4069","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Bafas-Kefalotyri-from-Epirus-300g.jpg?v=1663792586"},{"product_id":"hotos-manouri-chese-150g","title":"Hotos - Manouri Käse (g.g.A) - 150g ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e Manouri-Käse ist ein hervorragender traditioneller griechischer Weichkäse, der aus 100% Schafs- und Ziegenmilch hergestellt wird. Hotos Manouri-Käse hat einen reichen, vollen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e Die Tradition der Käseherstellung reicht drei Generationen zurück. Damals perfektionierte Großvater George Hotos die Geheimnisse der Feta- und Manouri-Käseherstellung, indem er aus dem gesammelten Wissen der Tradition der Menschen der bergigen Region von Samarina schöpfte. Diese Familiengeheimnisse wurden von Generation zu Generation weitergegeben und bis heute bewahrt. Mit Respekt vor der traditionellen Produktionsweise und der Qualität, die sie berühmt gemacht hat, zeichnen sich die Produkte von Hotos Cheese durch ihren reichen und vollen Geschmack aus und sind bei den Griechen zu einem Favoriten geworden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnweisungen:\u003c\/strong\u003e Er wird am besten zusammen mit einem Glas Rotwein genossen und kann Ihren Lieblingssalat, Ihre Pasta oder Ihr Sandwich aufpeppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Griechisch: μανούρι) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2969b0;\"\u003eVersandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Die Aufnahme in Ihre Bestellung ermöglicht die Lieferung (und das Abonnement) nur an die auf unserer Versandseite genannten Ziele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHotos - Manouri Käse (BOB) - 150g\u003c\/p\u003e ","brand":"Hotos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33981928636551,"sku":"F4061","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Hotos-Manouri-Cheese-P_D_O-150g.jpg?v=1668197081"},{"product_id":"imathos-graviera-300g","title":"Bafas - Graviera aus Epirus - 300g ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus frischer pasteurisierter Milch.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% authentisches Epirus-Rezept.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAus pasteurisierter, gefilterter Ziegen- und Schafsmilch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e Graviera-Käse steht in Griechenland an zweiter Stelle nach Feta als beliebtester Käse. Es handelt sich um einen Hartkäse mit einer hell- bis dunkelgelben Farbe, kleinen unregelmäßigen Löchern, einer harten Rinde und einem Geschmack, der von leicht süß und nussig bis hin zu etwas würzig reicht. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie häufigste Variante stammt aus Schafsmilch oder Schafsmilch, die mit einer kleinen Menge Ziegenmilch gemischt ist. Graviera wird als \"griechischer Gruyère\" bezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e Die\u003cspan lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"H εταιρεία μας ιδρύθηκε το 1967.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Firma wurde 1967 gegründet. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Gründer Spyros Bafas, Mitglied einer Viehzuchtfamilie, schaffte es, eine \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ekleine \u003cspan lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKäseindustrie in Arta, Griechenland aufzubauen, und\u003cspan lang=\"en\" class=\"\" id=\"result_box\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"Ο ιδρυτής της, Σπύρος Μπάφας, μέλος κτηνοτροφικής οικογένειας κατάφερε να ιδρύσει μια τυροκομική μονάδα όπου τα προϊόντα της χαρακτηρίζονταν από άριστη και εκλεκτή ποιότητα με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e seine Produkte zeichnen sich durch hervorragende Qualität und feine traditionelle Produktionsmethoden aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e Zum Kochen können Sie jeden festen, buttrigen Käse ersetzen, aber der Geschmack wird nicht genau derselbe sein. \u003cspan lang=\"en\"\u003eEr kann auch auf einem Käseplateau platziert werden, das Ihren Wein begleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003e(Griechisch: γραβιέρα)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2969b0;\"\u003eVersandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Die Aufnahme in Ihre Bestellung macht die Lieferung (und das Abonnement) nur an die auf unserer Versandseite genannten Ziele möglich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBafas - Graviera aus Epirus - 300g\u003c\/p\u003e ","brand":"Bafas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33981933420679,"sku":"F4067","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Bafas-Graviera-from-Epirus-300g.jpg?v=1663792650"},{"product_id":"alpha-estate-axia-red-syrah-xinomavro-750ml","title":"Alpha Estate - Axia Red (Syrah, Xinomavro) - 750ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSortenzusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Xinomavro 50%, Syrah 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e: “Petres” (“Felsen”) und “Dromos” (“Straße”) Unterregion. Amyndeon-Plateau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberg\u003c\/strong\u003e: 85ha linearer, im Privatbesitz befindlicher Weinberg in einer Höhe von 620-710 m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür den spezifischen Wein bestimmter Weinberg\u003c\/strong\u003e: 73,8ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e: Sandiger - sandiger Lehmboden mit hervorragender Drainage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima\u003c\/strong\u003e: Halbkontinental mit bedeutenden Niederschlägen, vielen Schneefällen im Winter. Frische, eher trockene Sommer mit kühlen Nächten. Ganzjährig nordwestliche Winde. Keine Frühlingsfröste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e: Manuelle Ernte in kleinen Sammelboxen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e: 60HL\/ha, nach der grünen Ernte und Selektion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzdichte\u003c\/strong\u003e: 3.900 Triebe \/ ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikationsmethode\u003c\/strong\u003e: Entrappung, leichtes Quetschen, Kaltmazeration - Schalenkontakt, alkoholische Gärung bei allmählich steigenden Temperaturen, Lagerung des Weins “sur lie” für sieben Monate mit regelmäßiger Rührung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e: Zwölf Monate in Allie-Eichenfässern mit mittlerem bis leichtem Toast und zwölf bis fünfzehn Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsmerkmale\u003c\/strong\u003e: Prächtige, purpurrote Farbe. Komplexes, typisches Bouquet von Gewürzen (Vanille, Pfeffer, Nelke) mit Anklängen von reifer Brombeere. Vollmundig, mit Vanillearoma, abgerundeten Tanninen, ausgewogener Säure und Holztönen. Langer Nachgeschmack mit intensivem Quittenaroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlpha Estate - Axia Rood (Syrah, Xinomavro) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Alpha Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34181698289799,"sku":"D1159","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Alpha-Estate-Axia-Red-Syrah-Xinomavro-750ml.jpg?v=1647568295"},{"product_id":"kir-yianni-akakies-rose-750ml","title":"Kir Yianni - Akakies (Trockener Roséwein) - 750ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAkakies ist die endgültige Mischung aus zwei Weinherstellungstechniken: 90% des Mosts durchläuft eine Maischestandzeit und 10% stammen aus dem Abzug von Saft, der für Rotwein fermentiert. Die Trauben werden in Kühlräumen auf Temperaturen zwischen 11 und 14ºC gehalten. Nach dem Entrappen und Quetschen erfolgt die Maischestandzeit unter CO2-Atmosphäre, um Oxidation für 12 bis 48 Stunden zu vermeiden, je nach Traubenqualität. Nach der Gärung wird der Wein 3 Monate auf der Hefe gelagert, mit dreimal wöchentlichem Umrühren, um die natürliche Säure zu mildern und die Opulenz zu erhöhen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelles Rosé mit blauen Nuancen. Die typischen Aromen von reifen Erdbeeren und Kirschen des Xinomavro verbinden sich harmonisch mit den Noten von Rosenblütenblättern. Am Gaumen balanciert die kräftige Säure mit der aromatischen Intensität und verweilt in einem langanhaltenden, geschmackvollen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Es kann alleine als Aperitif genossen oder perfekt mit gebratenem Hähnchen, Gerichten auf Basis von Lachs oder Thunfisch und vegetarischen Gerichten der mediterranen oder asiatischen Küche kombiniert werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKir Yianni - Akakies (trockener Roséwein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Kir Yianni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34191038513287,"sku":"D1570","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Kir-Yianni-Akakies-Dry-Rose-Wine-750ml.jpg?v=1647568320"},{"product_id":"lafkiotis-wines-nemea-750ml","title":"Lafkiotis Weine - Nemea (Trockener Rotwein) - 750ml ","description":"\u003cp align=\"left\" class=\"text_normal\"\u003e\u003cspan class=\"f\"\u003eR\u003c\/span\u003eoter Wein von überlegener Qualität aus ausgewählten Trauben der Agiorgitiko-Rebsorte. Er wird nach der traditionellen „roten“ Methode hergestellt und in französischen Eichenfässern gereift. Er hat eine tiefere Farbe, ein reiches Aroma und einen samtigen Geschmack, der anhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text_normal\"\u003eAm besten serviert bei 16* C- 18* C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLafkiotis Weine - Nemea (Trockener Rotwein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Lafkiotis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34217718546567,"sku":"D1011","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Lafkiotis-Wines-Nemea-Dry-Red-Wine-750ml.jpg?v=1647568351"},{"product_id":"boutari-moschofilero-750ml","title":"Boutari - Moschofilero (Trockener Weißwein) - 750ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn dem Bemühen, die Moschofilero-Sorte buchstäblich vor dem Aussterben zu bewahren und in Anerkennung des enormen Potenzials dieser stark aromatischen Sorte hat Boutari einen der berühmtesten Markennamen in der Geschichte des Marktes geschaffen. Der Moschofilero Boutari ist nun synonym mit der Moschofilero-Sorte und hat internationale Anerkennung erlangt, als einer der vielseitigsten Weine, der die internationalen Küchen begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristika:\u003c\/strong\u003e Helles weiß-gelbes Farbe mit grün-gelben Nuancen, ein starkes sortentypisches Aroma von Blumen und Zitrusfrüchten in Nase und Gaumen, mit vorherrschenden weißen Rosen und Orangenblüten. Ein frischer Wein, voll und ausgewogen, mit einem langen Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoutari - Moschofilero (Trocken Weißwein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Boutari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34218227794055,"sku":"D1561","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Boutari-Moschofilero-Dry-White-Wine-750ml.jpg?v=1647568370"},{"product_id":"kir-yianni-paranga-red-dry-wine-750ml","title":"Kir Yianni - Paranga (Trockener Rotwein) - 750ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen hauptsächlich von Vertragswinzern der Crus von Agios Panteleimon innerhalb der Appellation Amyndeon im Nordwesten Griechenlands. In einer Höhe von 600 m auf armen sandigen Böden erreichen die Weinberge Erträge, die selten 40 hl\/ha überschreiten. Die Gegend ist geprägt von kalten Wintern und warmen Sommern, aber die vier umliegenden Seen schaffen ein einzigartiges mildes Mesoklima. Dadurch erhalten wir eine hohe Fruchtkonzentration und Reife mit exquisit komplexen und reichen Aromen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie bezaubernden Aromen von roten Waldfrüchten und Kirsche werden durch feine Noten von Rosenblättern verstärkt. Der Gaumen zeigt Balance, ein rundes Mundgefühl, weiche Tannine und einen langen, aromatischen Nachgeschmack. Leicht und würzig mit erfrischender Säure und milden Tanninen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEssensbegleitung:\u003c\/strong\u003e Eine einfache und leicht zu trinkende Ergänzung zu Pasta, vegetarischen Gerichten und Grillfreuden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKir Yianni - Paranga (trockener Rotwein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Kir Yianni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34218338451591,"sku":"D1571","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Kir-Yianni-Paranga-Dry-Red-Wine-750ml.jpg?v=1647568384"},{"product_id":"ploes-chardonnay-assyrtiko-dry-white-wine-750ml","title":"Ploes - Chardonnay, Assyrtiko (Trockener Weißwein) - 750ml ","description":"\u003cspan\u003eGeschmacksexpeditionen in die Welt des Weins, mit Chardonnay und Assyrtiko, vollgepackt mit Zitrone und Zitrusfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003cp\u003ePloes - Chardonnay, Assyrtiko (Trockener Weißwein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Ploes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34228198146183,"sku":"D8600","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Ploes-Chardonnay-Assyrtiko-Dry-White-Wine-750ml.jpg?v=1638180954"},{"product_id":"tsatsakis-cretan-rusks-with-olive-oil-400g","title":"Tsatsakis - Kretisches Paximadi mit Olivenöl (Gerstenzwieback) - 400g ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e Diese authentischen kretischen Zwieback mit extra nativem Olivenöl werden in einer Familienbäckerei nach einem traditionellen Rezept und mit reinen Zutaten hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen: \u003c\/strong\u003eDas Unternehmen begann seine Aktivitäten als Familienbäckerei im Jahr 1998 im Dorf Stavrakia in der Nähe von Heraklion, Griechenland, von fünf Brüdern der Familie Tsatsakis. Es spezialisiert sich auf die Herstellung einer breiten Palette von Backwaren (Grissini, Chips, Kekse, Croutons, Zwieback)\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e einschließlich traditioneller kretischer Zwieback basierend auf der mediterranen Ernährung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung: \u003c\/strong\u003eDiese Zwieback\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003e können Suppen hinzugefügt, als Alternative zu Brot oder als Salat-Topping verwendet werden. Sie können auch in dem traditionellen Dakos-Salat auf der Insel Kreta verwendet werden. Bitte beachten Sie, dass diese Zwieback hart sein sollen. Sie sind nicht altbacken. Sie können sie vor dem Essen mit Wasser, Öl und Essig oder Brühe weich machen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Griechisch: παξιμαδάκι ελαιόλαδου τύπου Κυθήρων) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTsatsakis - Kretischer Paximadi mit Olivenöl (Gerstenzwieback) - 400g\u003c\/p\u003e ","brand":"Tsatsakis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34331675361415,"sku":"D6021","price":4.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/files\/ab8c74aa3f8e21b65438103fd5a044d0.png?v=1746369790"},{"product_id":"steiakakis-cretan-graviera-cheese-250g","title":"Steiakakis - Kretischer Graviera-Käse - 250g ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e Graviera ist einer der bekanntesten Käsesorten Kretas. Es handelt sich um einen Reifekäse und einen der drei kretischen Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.). Hergestellt aus frischer pasteurisierter Ziegen- und Schafsmilch (bis zu 10 % Ziegenmilch) nach traditioneller Produktionsweise. Die Milch stammt von Schafen, die frei auf den Bergweiden Kretas grasen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr reift mindestens drei Monate unter geeigneten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Die Reifezeit ist wichtig für seinen Geschmack und sein Aroma, es ist auch vorzuziehen, ihn bei Zimmertemperatur zu verzehren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Graviera der Familie Steiakakis hat mehrere renommierte Auszeichnungen gewonnen und ist ein Graviera-Käse der Premiumklasse A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e Die Familie Steiakaki produziert seit 1952 und über drei Generationen hinweg in hochmodernen Einrichtungen hervorragende Produkte auf traditionelle Weise, ohne Konservierungsstoffe. Sie verwendet als Rohstoff die lokale Milch, die täglich aus der Region Messara im Bezirk Heraklion, Kreta, gesammelt wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnweisungen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zum Kochen können Sie jeden festen, buttrigen Käse ersetzen, aber der Geschmack wird nicht genau derselbe sein. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003eEr kann auch auf einem Käseplateau platziert werden, das Ihren Wein begleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"en\"\u003e(Griechisch: γραβιέρα Κρήτης)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2969b0;\"\u003eVersandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Die Aufnahme in Ihre Bestellung ermöglicht die Lieferung (und Abonnierung) nur an die auf unserer Versandseite genannten Ziele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSteiakakis - Kretenzischer Graviera Käse - 250g\u003c\/p\u003e ","brand":"Steiakakis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34668114837639,"sku":"F8009","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Steiakakis-Cretan-Graviera-Cheese-250g.jpg?v=1647569043"},{"product_id":"kir-yianni-paranga-white-dry-wine-750ml","title":"Kir Yianni - Paranga (Weißwein Trocken) - 750ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Paranga Weißwein 2018 ist die typische 80\/20-Mischung aus Roditis und Malagousia, ungeschwefelt und mit einem Alkoholgehalt von 12,5%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensive, aber raffinierte Muskat-Aromen von Jasmin, weißem Pfirsich und Aprikose, typisch für eine hochwertige Malagousia, werden angenehm durch die Frische eines bergigen Roditis ausgeglichen, der der endgültigen Mischung eine knusprige Säure und Würze verleiht. Der anhaltende fruchtige Nachgeschmack unterstreicht den intensiven Geschmack und hebt einen Wein mit einem bezaubernden Charakter hervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Weinberg liegt auf einer Höhe von 700 Metern innerhalb der Weinbauzone von Agios Panteleimon, in der Appellation Amyndeon im Nordwesten Griechenlands. Der durchschnittliche Ertrag des Weinbergs überschreitet nicht 40 hl\/ha. Der Boden ist sandig und karg, was die Möglichkeit bietet, Weine von exquisiter Qualität und reichen Aromen zu produzieren. Das Mikroklima der Region ist durch kalte Winter und warme Sommer gekennzeichnet, während die vier benachbarten Seen zur Schaffung eines milden kontinentalen Klimas beitragen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKir Yianni - Paranga (Weißer Trockener Wein) - 750ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Kir Yianni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34709116452999,"sku":"D1576","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Kir-Yianni-Paranga-White-Dry-Wine-750ml.jpg?v=1647569159"},{"product_id":"tsatsakis-wholegrain-breadsticks-250g","title":"Tsatsakis - Mehrkorn-Brotstangen (Kritsinia) - 250g ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionell hergestellte Mehrkorn-Brotstangen, reich an nützlichen Zutaten für den menschlichen Körper, ohne Konservierungsstoffe, mit Hefe und reich an Ballaststoffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e Ideal als Snack, zu Salaten, als kleine Vorspeisen (Meze) oder als Begleitung zu einem Dip zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Griechisch: κριτσίνια πολύσπορα)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTsatsakis - Mehrkorn-Brotstangen - 250g\u003c\/p\u003e ","brand":"Tsatsakis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34887233765511,"sku":"D5245","price":3.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Tsatsakis-Multigrain-Breadsticks-Kritsinia-250g.jpg?v=1700663242"},{"product_id":"epirus-talagani-grill-cheese-200g","title":"Epirus - Talagani Grillkäse - 200g ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e Ein griechischer Käse, der aus einer reichen Kombination aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird und nach dem Wintermantel des griechischen Hirten benannt ist. Sein Geschmack ist eine delikate Balance aus salzig und süß, mit einer markanten Minznote, die ihn einzigartig macht. Ähnlich wie das zypriotische Halloumi behält er beim Kochen seine Form, während er eine zartschmelzende Textur entwickelt. Die charakteristische runde Form des Käses ist inspiriert von den traditionellen geflochtenen Körben, in denen dieser Käse einst hergestellt wurde. Hergestellt in Griechenland aus rein griechischer Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen: \u003c\/strong\u003eEPIRUS SA ist eines der größten Käseproduktionsunternehmen in Griechenland mit einer hochmodernen Produktions- und Verpackungseinheit in der Region Epirus, in Ammotopos, Arta. Die Produktionskapazität und -methoden des Unternehmens, seine konsequente Investition in Technologie, Forschung \u0026amp; Entwicklung sowie ein innovativer Geist, kombiniert mit tiefem Wissen und Erfahrung in Tradition, garantieren die ausgezeichnete Qualität der EPIRUS-Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnweisungen:\u003c\/strong\u003e Am besten gegrillt oder sautiert essen, da er dann eine \"zartschmelzende Textur\" erhält.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Griechisch: ταλαγάνι χειροποίητο τυρί σχάρας) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2969b0;\"\u003eVersandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Die Aufnahme in Ihre Bestellung ermöglicht die Lieferung (und das Abonnement) nur an die auf unserer Versandseite genannten Ziele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEpirus - Talagani Grill Käse - 200g\u003c\/p\u003e ","brand":"Epirus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39323412889735,"sku":"F4089","price":5.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Epirus-Talagani-Grill-Cheese-200g.jpg?v=1668196535"},{"product_id":"kechris-genesis-white-dry-wine-500ml","title":"Kechris - Genesis (Weißer Trockener Wein) - 500ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Intensität eines typischen Sauvignon Blancs mit der Reife eines bergigen Roditis kombinierend, ist Genesis ein durch und durch moderner Wein, der ein integrales Geschmackserlebnis bietet, das Sie jeden Tag genießen möchten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlassgelbe Farbe mit grünen Akzenten. Die lebhaften tropischen Aromen und die grüne Frische eines typischen Sauvignon Blancs werden durch den Charakter mediterraner Früchte bereichert, die der Roditis beiträgt. Im Mund unterstützt die feine Struktur, die durch diese gelungene Kombination entsteht, eine Geschmacksintensität, die durch kühle Frische ausgeglichen wird und in einem langanhaltenden aromatischen Abgang schmilzt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeiseempfehlung: Frische grüne Salate, Meeresfrüchte, gedünsteter oder gegrillter Fisch, gegrilltes Huhn oder Pute, Manouri-Käse und frische Ziegenkäse, auch perfekt als Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKechris - Genesis (Weißer Trockener Wein) - 500ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Kechris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39355623669895,"sku":"D1592","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Kechris-Genesis-White-Dry-Wine-500ml.jpg?v=1647569910"},{"product_id":"kandylas-traditional-spoon-sweet-fig-syko-250g","title":"Kandylas - Traditionelle 'Löffelsüßigkeit' Feige (Syko) - 250g ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSüße Konfitüren (Löffelsüßigkeiten) Kandylas sind berühmte hausgemachte Süßigkeiten, die die griechische Gastfreundschaft zeigen. Hervorragende Qualitätsfrüchte und Nüsse aus dem griechischen Land kombiniert mit süßem Sirup lassen Ihre Gäste sich wie zu Hause fühlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eEs ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition in der Herstellung traditioneller Produkte.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eDieses schöne Abenteuer auf der Reise der Tradition wurde vom Urgroßvater des jetzigen Besitzers, Stylianos Kandilas, Ioannis Kandilas, begonnen. Ioannis Kandylas stammte aus Smyrna in Kleinasien und betrieb eine Fabrik für Tahini, Petimezi, Sesamöl und Rosinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e Süße Fruchtkonfitüre mit Feigen (Syko) ist eine ausgezeichnete Wahl, um Ihr Eis und Ihren Joghurt zu begleiten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Griechisch: γλυκό του κουταλιού σύκο)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKandylas - Traditionelle 'Löffelsüße' Feige (Syko) - 250g\u003c\/p\u003e ","brand":"Kandylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39436315492487,"sku":"D5331","price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Kandylas-Traditional-Spoon-Sweet-Fig-Syko-250g.jpg?v=1647569986"},{"product_id":"galaxy-balsamic-cream-with-fig-syko-250ml","title":"Galaxy - Balsamico-Creme mit Feige (Syko) - 250ml ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Produkt:\u003c\/strong\u003e Griechische Balsamicocreme mit Feigengeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Unternehmen:\u003c\/strong\u003e Das Unternehmen stellt seit mehr als einem halben Jahrhundert Produkte her, die sich durch ihre Qualität und ihren Geschmack auszeichnen und dabei immer den Verbrauchern und der griechischen Ernährung treu bleiben. Traubenessig, Apfelessig, Balsamicoessig und Cremes, Zitronensaft und Zitronendressings, alle ideale Begleiter zu jedem Gericht in unserer traditionellen und modernen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e Verleihen Sie Ihren Lieblingssalaten Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(Griechisch: κρέμα μπαλσάμικο με σύκο)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGalaxy - Balsamicocrème mit Feige (Syko) - 250ml\u003c\/p\u003e ","brand":"Galaxy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39575857365127,"sku":"D3384","price":2.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/products\/Galaxy-Balsamic-Cream-with-Fig-Syko-250ml.jpg?v=1649198925"},{"product_id":"lykos-winery-ageli-assyrtiko-white-dry-wine-750ml","title":"Lykos Weingut - Ageli Assyrtiko Weißwein Trocken (P.G.I. Evia) - 750ml ","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e  Evia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol  \u003c\/strong\u003e13,3% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSorte\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Assyrtiko\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePerfekte Speisenkombinationen\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e  gefüllter Tintenfisch, Meeresfrüchte-Pasta, Meeresfrüchte, Zitronensaucen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ist es leicht, seine Sorte, Frucht, Kräuter, mineralischen Geschmack und eine Mineralität zu unterscheiden, die letztlich ein Produkt des Mikroklimas der Region ist. Scharfe Säure am Gaumen und Volumen als Ergebnis von Batonnage in all seinen Formen ergeben einen Wein für alle Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Weingut:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie wahre Geschichte der erfolgreichen Winzer von Evia führt uns vierzig Jahre zurück, in eine Zeit, als auf der Insel nur kleine, amateurhafte Weinpressen betrieben wurden und der lokale Weinbau florierte. Heute hat die Familie Lykos, die auf ihre umfangreiche kulinarische Erfahrung zurückgreift, einen starken Eintritt in die Welt des Weins gemacht, indem sie in ein modernes Weingut hinter ihrem renommierten Restaurant investiert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie treibende Kraft hinter diesem neuen Unternehmen ist Apostolos Lykos, der den Weinherstellungsprozess mit großer Sorgfalt und Leidenschaft persönlich überwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Lykos-Weingut im Gebiet Malakonta ist mit hochmodernen pneumatischen Pressen, Edelstahltanks mit Kühlmänteln zur Kontrolle der Gärtemperaturen, unterirdischen klimatisierten Kellern mit Eichenfässern und einem speziellen isobaren Abfüllraum ausgestattet.\u003c\/p\u003e ","brand":"Lykos Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53511982809469,"sku":"DB1273","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/files\/Lykos-Winery-Ageli-Assyrtiko-White-Dry-Wine-750ml.jpg?v=1729206691"},{"product_id":"lykos-winery-gefyra-rose-dry-wine-750ml","title":"Lykos Winery - Gefyra Rosé Halbtrockener Wein (P.G.I. Evia) - 750ml ","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e  Evia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol  \u003c\/strong\u003e13% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSorte\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Merlot 33%, Athiri 33%, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eMuscat de Hambourg 33%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e Reife Aprikose, Bergamotte, Pfirsich, Limette, saftige Mango, Melone, Litschi, Jasmin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePerfekte Speisenkombinationen\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e  Erstaunlich mit Obstsalaten, passt wunderbar zu asiatischer Küche und süß-sauren Aromen.  \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBlassrosa Farbe und subtile Frucht vom Merlot, beeindruckende, überschwängliche Aromen vom Muscat, Volumen und Körper vom Athiri schaffen einen köstlichen Rosé, kühl, mit einer subtilen Süße, die ihn unwiderstehlich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber das Weingut:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie wahre Geschichte der erfolgreichen Winzer von Evia führt uns vierzig Jahre zurück, in eine Zeit, als auf der Insel nur kleine, amateurhafte Weinpressen betrieben wurden und die lokale Weinherstellung florierte. Heute hat die Familie Lykos, die auf ihre umfangreiche kulinarische Erfahrung zurückgreift, einen starken Einstieg in die Welt des Weins gemacht, indem sie in ein modernes Weingut hinter ihrem renommierten Restaurant investiert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie treibende Kraft hinter diesem neuen Unternehmen ist Apostolos Lykos, der den Weinherstellungsprozess persönlich mit großer Sorgfalt und Leidenschaft überwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Lykos-Weingut im Gebiet Malakonta ist mit hochmodernen pneumatischen Pressen, Edelstahltanks mit Kühlmänteln zur Kontrolle der Gärtemperaturen, unterirdischen klimatisierten Kellern mit Eichenfässern und einem speziellen isobaren Abfüllraum ausgestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e ","brand":"Lykos Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53511989166461,"sku":"DB1276","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/files\/Lykos-Winery-Gefyra-Rose-Semi-Dry-Wine-750ml.jpg?v=1729206701"},{"product_id":"sativa-kalamon-whole-olives-370g","title":"Sativa - Kalamon Whole Olives - 370g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the product:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eThe Kalamata olive is an iconic Greek variety, prized worldwide for its depth of flavor and natural quality. At \u003cem data-end=\"219\" data-start=\"197\"\u003eSativa Olive Culture\u003c\/em\u003e, the olives are patiently matured in brine for several months, allowing bitterness to fade naturally and flavor to develop. The result is a crisp, flavorful olive rich in character and natural benefits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the company:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSATIVA was founded in 1997 in the locality of Molaoi, Laconia Prefecture, with agricultural products standardization and main product the edible olive as its core businesses. \u003cbr\u003eWe established the company motivated by our love for the “olive civilization” and the deep-rooted belief that a healthy human relationship with the land, nature and its products leads to a better quality of life.\u003cbr\u003eWe chose a region full of olive groves where the “Kalamata” variety is mainly cultivated. So, we work inside our natural environment “cultivating” a different relationship with the land.\u003cbr\u003eOur main aim, though, is to “cultivate” trust relationships and long-term partnerships with our clients. These relationships have lead to SATIVA emerging as one of the most reliable suppliers to medium and large sized food-trading businesses. SATIVA specialises in Kalamata olives but also in the broader range of the Greek olive varieties, working with ideas which differentiate our products and provide a competitive advantage to our clients.\u003cbr\u003eAll our products are now offered in a renewed look and packaging which totally reflect our “olive civilization” philosophy and make them even more attractive to consumers.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e(Greek: ελιές καλαμών ολόκληρες)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSativa - Kalamon Hele Olijven - 360g\u003c\/div\u003e","brand":"Sativa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57583372697981,"sku":"D9733","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/files\/Sativa-Kalamon-Whole-Olives-370g.jpg?v=1765900488"},{"product_id":"sativa-kalamon-whole-olives-370g-copy","title":"Sativa - Kalamon Olive Paste (Pate Elias) - 190g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the product:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA distinctive Mediterranean recipe inspired by the world’s most renowned olives.\u003cbr data-start=\"202\" data-end=\"205\"\u003eA healthy yet elegant creation with an appealing appearance, combining premium olives with extra virgin olive oil, balsamic vinegar, aromatic herbs, and spices. Perfect for serving on toasted bread, breadsticks, sandwiches, bruschetta, canapés, or savory cakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the company:\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSATIVA was founded in 1997 in the locality of Molaoi, Laconia Prefecture, with agricultural products standardization and main product the edible olive as its core businesses. \u003cbr\u003eWe established the company motivated by our love for the “olive civilization” and the deep-rooted belief that a healthy human relationship with the land, nature and its products leads to a better quality of life.\u003cbr\u003eWe chose a region full of olive groves where the “Kalamata” variety is mainly cultivated. So, we work inside our natural environment “cultivating” a different relationship with the land.\u003cbr\u003eOur main aim, though, is to “cultivate” trust relationships and long-term partnerships with our clients. These relationships have lead to SATIVA emerging as one of the most reliable suppliers to medium and large sized food-trading businesses. SATIVA specialises in Kalamata olives but also in the broader range of the Greek olive varieties, working with ideas which differentiate our products and provide a competitive advantage to our clients.\u003cbr\u003eAll our products are now offered in a renewed look and packaging which totally reflect our “olive civilization” philosophy and make them even more attractive to consumers.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e(Greek: πάστα ελιάς καλαμών)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSativa - Kalamon-olijvenpasta - 190g\u003c\/div\u003e","brand":"Sativa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57583422243197,"sku":"D9737","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/files\/Sativa-Kalamon-Olive-Paste-Pate-Elias-190g.jpg?v=1769682314"},{"product_id":"kouroushis-halloumi-pdo-225g","title":"Kouroushis - Halloumi PDO - 225g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the product\u003c\/strong\u003e: Made from the finest Cypriot milk.\u003cbr\u003eTruly healthy and delicious cheese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the company:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKouroushis began in Cyprus in 1959, when John Kouroushis founded N. Th. Kouroushis Ltd. Built on the core values of tradition, empathy, care, and trust, the brand has grown over the decades while maintaining its commitment to exceptional quality and taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"300\" data-end=\"477\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSince joining the Hellenic Dairies Group in 2022, Kouroushis has further strengthened its presence, expanding globally and bringing high-quality Cypriot products to new markets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions:\u003c\/strong\u003e It's most appreciated as a grilling cheese because it maintains its shape when heated and grills well.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Greek: αυθεντικό χαλλούμι ΠΟΠ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKouroushis - Traditioneel Halloumi Kaas BOB - 225g\u003c\/p\u003e","brand":"Kouroushis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57910808478077,"sku":"FB2877","price":4.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/8997\/7223\/files\/Kouroushis-Halloumi-PDO-225g.jpg?v=1772982916"}],"url":"https:\/\/bakalikostore.nl\/de\/collections\/occasion-cheese-amp-wine-board.oembed","provider":"Bakaliko","version":"1.0","type":"link"}