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Agrozimi - Husked Wheat (Apofloiwmeno Sitari) - 500g

Agrozimi - Geschälter Weizen (Apofloiwmeno Sitari) - 500g

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Beschreibung

Über das Produkt: Gesunder, unverarbeiteter, köstlicher griechischer Weizen, die Grundlage der Mittelmeerdiät. Der Weizen von Agrozymi ist der einzige griechische Weizen, der nach der traditionellen Methode des Flüssigschälens geschält wird, wodurch die Früchte weicher werden und sich leichter kochen lassen.

Über das Unternehmen:Eine 40-jährige Geschichtein Pella, Mazedonien, Griechenland.1969 gründet Ghiorgos Martavaltzoglou, ein kleinasiatischer Flüchtling, dieeine Bäckerei in seinem Heimatdorf Aravissos, Giannitsaeine Bäckerei, in der er Brot und traditionelle Pasteten herstellt.Einige Jahre später, im Jahr 1974, setzt die zweite GenerationGeneration eine Getreidemühle, die hochwertiges Mehl mahlt.Im Jahr 1980 entwickelt sich die bescheidene Mühle zu einem traditionellen Lebensmittelunternehmen.In den folgenden Jahren werden das Vertrauen der Verbraucher undund eine rasch steigende Nachfrage das Unternehmen zur Expansiondie Produktion von Nudeln - Hilopites (griechische Eiernudeln) - aufzunehmen,Mehl Trahana, Couscous usw.

Anweisungen: Eine zarte, bekömmliche und vitaminreiche Frucht, die sich mit ein wenig Kochen in ein gesundes Frühstück verwandeln lässt.

(Griechisch: σιτάρι αποφλοιωμένο)

Agrozimi - Gepelde Tarwe (Apofloiwmeno Sitari) - 500g

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