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Brasmar - Octopus Whole - Xtapodi ±2.5kg

Brasmar - Oktopus ganz - Xtapodi ±2.5kg

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Beschreibung

Über das Produkt: Dieser exzellente Oktopus wird im Westen gefangen Mittelmeer, FRO37.Polvo Brasmar wurde zum 4. Mal in Folge mit dem Preis "Geschmack des Jahres" ausgezeichnet, nachdem er einem strengen sensorischen Test unterzogen wurde. Der Oktopus ist eine der Meeresressourcen, die im Mittelmeerraum und an der portugiesischen Küste am häufigsten vorkommt und am reichsten ist. Die in Portugal gefangene Art Octopus Vulgaris erfreut sich aufgrund ihrer ausgezeichneten Qualität einer starken und wachsenden internationalen Nachfrage.

Ein tiefgefrorener Oktopus von hoher Qualität, der für alle Ihre Gerichte geeignet ist. BRASMAR ist ein führendes Unternehmen in Europa, das weltweit im Bereich der Meeresfrüchte exportiert und sich auf die Verarbeitung von Tintenfisch, gefrorenem Fisch, Muscheln, Kopffüßern und Kabeljau konzentriert.

Brasmar ist seit 2017 IFS-zertifiziert - fokussiert auf Lebensmittelsicherheit und Qualität von Prozessen und Produkten, hervorragende Qualität, Kundenzufriedenheit und das Streben nach Wettbewerbsvorteilen auf dem Markt. Im Einklang mit unserer Denkweise und der Förderung eines gesunden Systems wird das blaue Fischsiegel "MSC-Zertifizierung" nur für Wildfisch oder Meeresfrüchte aus Fischereien verwendet, die nach dem MSC-Standard zertifiziert sind, einem wissenschaftlichen Maßstab für nachhaltige Fischerei. Der MSC setzt sich auch dafür ein, dass künftige Generationen Meeresfrüchte und Ozeane voller Leben genießen können - für immer.

Anleitung: Lassen Sie den Tintenfisch zunächst im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auftauen und kochen Sie ihn in wenig Wasser und bei geringer Hitze etwa 40 Minuten lang.
Den Oktopus in Stücke schneiden (Stachel und Augen entfernen) und einen Teil des Kochwassers aufbewahren.
Tipp: (Die durchschnittliche Garzeit beträgt 15/20 Minuten pro kg oder bis er beim Einstechen mit einer Gabel zart ist).

Anmerkung: Der Oktopus wird nicht in einem Plastikbehälter verpackt, wie auf dem Bild zu sehen. Er wird vom Hersteller als ganzes Stück in Plastikfolie verpackt.

(Griechisch: χταπόδι ολόκληρο)

Versandhinweis: Dies ist ein Tiefkühlprodukt. Wenn Sie es in Ihre Bestellung aufnehmen, kann die Bestellung nur an die auf unserer Seite "Versand" genannten Orte geliefert (und abonniert) werden.

Brasmar - Oktopus Ferse - Xtapodi ±2.5kg

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