À propos de l'entreprise :L'expérience d'un siècle de la famille Pavloudis dans la production de viande, ainsi que la nécessité de préserver la qualité traditionnelle,
ont été les deux axes principaux sur lesquels nous avons ajouté les hauts standards actuels de technologie - spécialisation - standardisation.
C'est ainsi qu'est née "FARMA HOLOMON".
Une unité moderne et verticale pour la production et la standardisation de la viande et des produits carnés. Les installations de l'unité sont situées à Paleochora Halkidiki, au pied des Cholomontas, dans un environnement qui est le plus approprié pour l'élevage des animaux. Ainsi, la ferme, avec ses installations ultramodernes, dispose de l'infrastructure nécessaire pour garantir la qualité et le goût particulier de la viande traditionnelle. En même temps, elle peut répondre aux exigences élevées d'aujourd'hui en matière de produits de santé transformés.

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Ingrédients

Ingrédients : meat 83% (chicken g/o greek), semihard cheese (salt - cream of milk egg yolk milk), ham-bacon (chicken meat, salt, water, the potato starch, the tapioca,protein soja,maltodextrini,emulsifier:sodium tripolyphosphate stand fatty acid glycerides, flavor enhancer:acid -monosodium glutamate-inosinate sodium-gonaniliko sodium.spices (selderie). flavorings (soja). sugar.stabilizer: karagenani-cellulose-xanthan comi.thickener: (potassium chloride. orange vegetable vesels,dextrozi. antioxeidotika: sodium erithorviko- sodium askorviko lemon sodium natrimlactate - ascorbic acid - citric acid.smoked food flavoring. preservative:potassium acetate - acetic acid potassium - sodium acim - acetic acid acim sodium - sodium nitrodes. dye:carmine. salt, fresh red pepper, vegetable oil, spices, herbs contain, mustard (salt - tarwheel - mixed - mustard seed,curcuma)