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Katsaros - Ouzo Tirnavou - 2L

Katsaros - Ouzo Tirnavou - 2L

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Description

Classification : Ouzo avec Indication Géographique Protégée Tirnavos

Pays d'origine : Grèce

Genre : Ouzo

Teneur en alcool : 40%

Processus de distillation et de vieillissement : La chaudière en cuivre (d'une capacité de 1000 litres) est remplie d'une source de grains d'alcool, d'eau et de 13 graines et herbes parfumées soigneusement sélectionnées telles que des graines d'anis, de la noix de muscade, de la cannelle, de la camomille, etc. Ces ingrédients sont ensuite distillés. Au cours de la distillation, la première et la dernière partie sont retirées et nous conservons le cœur, qui est ensuite dilué avec l'ajout d'eau, d'alcool et de sucre, ce qui nous donne un Ouzo de la plus haute qualité. Ce produit final est ensuite filtré et placé dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 2 semaines, afin d'assimiler tout le mélange. L'Ouzo est ensuite filtré une nouvelle fois avant d'être embouteillé automatiquement dans des bouteilles en verre, qui sont placées dans des boîtes en carton prêtes à être distribuées. Il convient de noter que le laboratoire de chimie du gouvernement supervise chaque distillation effectuée.

Couleur : blanc d'eau brillant

Nez : Arôme de graines d'anis en combinaison avec la cannelle, la noix de muscade, la coriandre et d'autres arômes méditerranéens.

Bouche : Le goût naturel riche résulte du mélange de 13 graines et herbes parfumées pendant le processus de distillation, comme l'aneth, l'anis, la cannelle, la noix de muscade, etc.

Accompagnements : Il accompagne parfaitement les entrées de fruits de mer et les aliments frits à la saveur intense.

Température de service : Rafraîchir avec l'ajout d'eau froide ou de glaçons

Prix :

Médaille d'argent - IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2008 Médaille d'or - IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2009 Médaille d'or - TERRAVINO (Mediterranean International Wine & Spirit Challenge) 2010

(Grec : ούζο Τυρνάβου)

Katsaros - Ouzo Tirnavou - 2L

*Delivered in NL at latest by Thursday, 08 Dec
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