Une référence en matière de retsina depuis 1939. Le seul vin de cette catégorie de prix à avoir reçu plus de 35 prix internationaux. Le retsina pour ceux qui savent comment l'apprécier.

La Retsina moderne est élaborée selon les mêmes techniques de vinification que le vin blanc ou le rosé, à l'exception de petits morceaux de pin d'Alep.d'Alep ajoutés au moût pendant la fermentation.

Le Retsina est considéré comme l'accompagnement idéal de la cuisine locale au goût prononcé, comme le pastirma ou les trempettes à l'ail comme le skordalia, qui sont souvent consommés sous forme de mézès avec des boissons alcoolisées.

(Grec : ρετσίνα)

Kechris - Retsina Kechribari - 500ml

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