Skinos est l'ancien nom de Mastiha. Le goût de ce spiritueux transparent est parfois difficile à décrire : il sent comme une colline méditerranéenne couverte d'herbes sauvages comme le genévrier écrasé et les feuilles de menthe fraîchement coupées, comme des arômes de pluie imprégnés de bois de cèdre et d'huile essentielle de violette.

Légèrement sucré mais frais, avec une saveur délicate et un équilibre qui le rend extrêmement "flexible". Elle peut être servie pure, fraîche, en apéritif ou en digestif, ou utilisée dans des cocktails et même comme exhausteur de goût dans la cuisine en donnant une touche méditerranéenne distincte.

(Grec : λικέρ μαστίχα)

Skinos - Mastiha Likeur - 700ml

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