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Greek Food Recipes

  • Les avantages du fromage grec dans notre alimentation

    Bien que les fromages grecs soient un aliment favori, ils sont associés dans notre esprit à beaucoup de calories et de graisses inutiles. Cependant, les recherches montrent qu'ils peuvent être bénéfiques pour notre régime alimentaire, à condition d'être consommés avec modération.
    Le débat sur les fromages a commencé dans mon cercle restreint lorsque la question "sérieuse" a été posée : Que nous apportent-ils ? Graviera, Feta, Kefalotyri, Anthotyro, Manouri, et bien d'autres, tous délicieux. Mais valent-ils la peine d'être mangés ou ne faisons-nous que charger notre corps de graisses inutiles et de calories en abondance ?
  • Trempette de poivrons rouges rôtis et de fromage feta

    Trempette de poivrons rouges rôtis et de fromage feta Ingrédients :- 250g de fromage feta- 3 poivrons rouges grillés (florinis)- 2 cuillères à sou...
  • Truffes au chocolat

    Ingrédients : - 1⁄2 paquet de Petit Beurre de Papadopoulou (110g)- 1 lait concentré sucré (397g)- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao- 2 cuill...
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