À propos du produit: Les Hilopites ramène des souvenirs de temps vieux, comme l'odeur des pâtes fraîches qui séchaient chez grand-mère en été. C'est l'une des plus anciennes pâtes de la Méditerranée. Les Grecs anciens ont fait quelque chose de similaire appelé «Laganum». Ils séchaient des feuilles de pâte rondes minces et les coupent en bandes, comme les hilopites d'aujourd'hui.
Les hilopites végétaux d'Agrozimi ajoutent des épinards, de la betterave, du poivron rouge et de l'encre de seiche pour une saveur supplémentaire. Il suffit d'arroser de l'huile d'olive ou d'ajouter du beurre et du poivre pour profiter de ces pâtes savoureuses. C'est une délicieuse façon de découvrir l'histoire et les saveurs de la Méditerranée

Temps d'ébullition: 8 minutes

À propos de l'entreprise: Une histoire de 40 ans à Pella, en Macédoine, en Grèce. En 1969, Ghiorgos Martavaltzoglou, un réfugié mineur en Asie, met en place Une boulangerie dans son village natal, Aravissos, Giannitsa, où il fait du pain et des tartes traditionnelles. Quelques années plus tard, en 1974, la deuxième génération met Montre un moulin à farine qui broie la farine de qualité supérieure. En 1980, la modeste moulin se transforme en une industrie traditionnelle du chalet alimentaire. Dans les années à venir, la confiance des consommateurs et Une demande croissante a poussé l'entreprise à se développer Pour inclure la production de pâtes - hilopites (nouilles aux œufs grecques), Trahana de farine, couscous, etc.

(Grec: χυλοπίτες λαχανικών)

Agrozimi - Plantaardige Hilopites - 500g

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Ingrédients

Ingrédients : Semoline du blé dur, légumes déshydratés (épinards, betterave), poivron rouge, encre de calmar pasteurisée (1%).