À propos du produit: Saucisse de «chasseur» de pays à base de viande marinée avec du vin, des légumes et des herbes méditerranéennes, fumée dans du bois de hêtre. Il se démarque de son parfum et de sa saveur de viande unique.

À propos de l'entreprise: Famille Fotiadis est inextricablement lié à l'élevage de porcs depuis 1925 et cette tradition a continuellement atteint la 5e génération. Ils considèrent que la renaissance du porc noir grec est leur obligation morale car ils ont continué avec ce porc de 1925 à 1998. Le but principal de leur entreprise est la production de viande alternative et de qualité grecque. En ce qui concerne le consommateur, ils élèvent leurs animaux dans leur environnement naturel avec des aliments végétaux, observant les règles strictes établies par la nature.

Instructions: Il ne doit pas être gravé lorsqu'il est cuit, en raison de sa faible teneur en matières grasses.  Il peut être cuit dans le gril ou frit dans la poêle. Profitez-en Dans un sandwich ou comme repas principal avec des pommes de terre au four ou des frites et de la moutarde.

(Grec: λουκάνικο χωριάτικου «του κυνηγού» με αγριογούρουνο)

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Farma Fotiadi - Wild Zwijn Pire (Agrioxoiros) - 440G

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Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc (UE) 66%, viande de sanglière grec 22%, oignon, poivron rouge, poivron rouge, poireau déshydraté, eau, sel, vin rouge sec (sulfite), dextrose, mélange aromatisant, plantes aromatiques, extrait de levure, régulateurs d'acidité : acétates de sodium, citrates de sodium, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique de sodium, conservateur: nitrite de sodium, intestin de porc naturel salé. Peut contenir des traces de gluten, d'oeuf, de soja, de lait, de céleri, de moutarde et de sésame.