Les côtelettes de porc sont généralement coupées entre 1 et 5 centimètres. d'épaisseur. L'amélioration des techniques d'élevage a permis de cuire la viande de porc à une température plus basse, ce qui lui permet de rester juteuse, tout en restant propre à la consommation.

Instructions :Les côtelettes de porc se prêtent au rôtissage, au grillage ou à la friture, mais il existe aussi des recettes farcies. Elles peuvent être utilisées avec ou sans os.

(Grec : μπριζόλα χοιρινή καπνιστή)

Remarque : le poids du paquet varie (20g - 30g) à une moyenne de ±250g.

Avis d'expédition : Il s'agit d'un produit réfrigéré (frigo). Si vous l'incluez dans votre commande, celle-ci pourra être livrée (et souscrite) uniquement dans les destinations mentionnées dans notre page Expédition.

Symposion - Gerookte Varkenskotelet (Xoirini Mprizola Kapnisti) ±250g

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Ingrédients

Ingrédients : Produit du traitement thermique à partir de morceaux de viande individuels (71a) Ingrédients: steak de porc 1/0 EUR. Dans 90% avec de l'eau, du sel, des sucres, du collagène de porc, des aromatiques, du tabac et des levures et des épices. Régulateurs d'acidité Di & triphosphates, citrates, acétates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, érythorbate de sodium, glutamate d'acide de l'acide de saveur Émulsifiant de sodium: conservateurs de polysorbate nitrite de sodium.