À propos du produit: Le rouleau de poulet est un plat à base d'un mince filet de poulet, qui est réparti et rempli de divers ingrédients tels que le jambon, le bacon, le fromage, les légumes frais ou les saucisses. Le poulet est ensuite roulé en forme de rouleau et est prêt à cuire. La façon idéale de cuire la roulade au poulet est la torréfaction lente dans une casserole ou la cuisson au four, recouverte de papier d'aluminium pendant une heure à 200 ° C.

À propos de l'entreprise: L'entreprise Théofilos Food Service I.K.E. a été fondée en 2019 et est engagée dans le commerce de viande de transformation et de gros. Son implication dans le traitement de la viande a initialement commencé avec l'exploitation des restaurants, qu'il possède depuis 1992 et continue de fonctionner aujourd'hui. La demande de l'industrie pour une amélioration constante de la qualité des produits offerts aux consommateurs a conduit l'entreprise à établir une unité de transformation de la viande moderne, permettant un contrôle complet sur la qualité des produits qu'elle fournit à ses clients. L'entreprise produit une large gamme de produits de viande, y compris le poulet, le porc, le bœuf, l'agneau et la volaille, sur la base de recettes adaptées aux besoins des professionnels. Ces viandes sont réparties par un vaste réseau de magasins de boucherie et d'entreprises de restauration, à la fois en Grèce et à l'étranger. La distribution des produits est réalisée à l'aide des camions réfrigérés de la société, garantissant une excellente préservation des produits congelés et réfrigérés. 

La sélection des fournisseurs est basée sur des critères très stricts, garantissant la plus haute qualité de produits. Les viandes proviennent de:

• Fermes de bétail grecs pour le porc, l'agneau et le bœuf.
• Certification des fermes de volaille grecque.
• Nous collaborons également avec les principaux fournisseurs à travers l'Europe.

Les installations de l'entreprise sont conçues pour répondre aux normes d'hygiène alimentaire et de sécurité les plus strictes. L'entreprise évolue continuellement, investissant dans des équipements industriels essentiels pour produire des produits premium. Son objectif est de fournir un service rapide, excellent et efficace à ses clients et partenaires, tout en élargissant continuellement sa flotte de camions réfrigérés.

(Grec: γεμιστό ρολλό κοτόπουλο)

Viande et nourriture - Gevulde Kiprollade - 1kg

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Ingrédients

Ingrédients : poulet à 95% (UE), jambon, fromage kaseri, paprika, sel, épices, oignon, poudre de tomate, extrait de levure, sucre, Herbes. Se maintient de -18 à 6 mois de -18 Après le décongelage, ne peut pas être raffiné. Consommé après traitement thermique.