A propos du produit : L'entreprise a voulu prouver que la Grèce pouvait elle aussi produire des spaghettis exceptionnels. spaghetti. Ce dont ils avaient besoin, c'était d'une excellente matière première, d'une expertise technique irréprochable et d'un produit de qualité. et beaucoup de patience. Ils ont choisi la semoule la plus fine, issue du cœur du blé dur, Ils l'ont pétrie lentement avec de l'eau de bonne provenance, l'ont façonnée dans des moules en bronze et l'ont séchée naturellement à l'air libre. Le résultat en vaut la peine : des spaghettis qui conservent le profil de saveur d'un blé de qualité supérieure, avec des arômes terreux et une texture rugueuse unique qui retient chaque goutte de sauce. Profitez-en !

À propos de l'entreprise :Une histoire longue de 40 ansà Pella, en Macédoine, en Grèce.En 1969, Ghiorgos Martavaltzoglou, un réfugié d'Asie Mineure, s'installe à Pella.une boulangerie dans son village natal, Aravissos, à Giannitsa.où il fabrique du pain et des tartes traditionnelles.Quelques années plus tard, en 1974, la deuxième génération metun moulin à farine qui moud une farine de première qualité.En 1980, le modeste moulin se transforme en une industrie alimentaire artisanale traditionnelle.Dans les années qui suivent, la confiance des consommateurs et la qualité de la farine sont au rendez-vous.consommateurs et une demande en forte croissance poussent l'entreprise à se développer.à la production de pâtes - hilopites (nouilles grecques aux œufs),trahana à la farine, couscous, etc.

Instructions : Cuire et déguster comme n'importe quel spaghetti !

(Grec : σπαγγέτι)

Agrozimi - Spaghetti - 500g

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Ingrédients

Ingrédients : semoule de blé dur