Over het product: Het bedrijf zette zich in om te bewijzen dat ook Griekenland uitstekende spaghetti kan produceren. Wat ze nodig hadden, was een uitstekende grondstof, onberispelijke technische expertise en veel geduld. Ze kozen het beste griesmeelmeel uit het hart van durumtarwe, kneedden het langzaam met goed gewonnen water, vormden het in bronzen mallen en lieten het natuurlijk aan de lucht drogen. Het resultaat was de moeite waard – een spaghetti die het smaakprofiel van een hoogwaardige tarwe behoudt, met aardse aroma's en een unieke ruwe textuur die elke druppel saus vasthoudt. Geniet ervan!

Over het bedrijf: Een 40-jarige geschiedenis in Pella, Macedonië, Griekenland. In 1969 richtte Ghiorgos Martavaltzoglou, een vluchteling uit Klein-Azië,  een bakkerij op in zijn geboortedorp, Aravissos, Giannitsa, waar hij brood en traditionele taarten maakte. Een paar jaar later, in 1974, zette de tweede generatie een meelmolen op die meel van topkwaliteit maalde. In 1980 groeide de bescheiden molen uit tot een traditionele voedselhuisindustrie. In de komende jaren zorgden het vertrouwen van de consumenten en een snel toenemende vraag ervoor dat het bedrijf uitbreidde om de productie van pasta op te nemen – hilopites (Griekse eiernoedels), meel trahana, couscous enz.

Instructies: Kook en geniet zoals elke spaghetti!

(Grieks: σπαγγέτι)

Agrozimi - Spaghetti - 500g

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: durum wheat semolina