Sec, tranquille, rouge, Krasato, Stavroto, Xinomavro, à conserver pendant 2-3 ans, 13.5% alc.

Couleur rouge rubis. Arômes de mûres et de prunes juteuses avec des notes élégantes d'épices, de cuir et de réglisse. La bouche est ronde et riche avec une acidité équilibrée et des tannins persistants. Finale moyenne à longue.

• Récolte : vendanges manuelles fin septembre - mi-octobre.
• Fermentation traditionnelle pendant 8 à 10 jours dans des cuves en ciment ouvertes.
• Les ferments sont plongés à la main deux ou même trois fois par jour afin d'obtenir une extraction douce.
• Fermentation malolactique
• Maturation : 12 mois en fûts de chêne français de 300 litres (40% neufs - 60% 2ème et 3ème remplissage)
• Vieillissement : Au moins 12 mois en bouteille avant la mise en vente
  

APPELLATION : Appellation d'origine protégée (AOP) Rapsani
TYPE : Vin rouge sec
COMPOSITION DU VARIÉTAGE : Xinomavro (1/3), Krassato (1/3), Stavroto (1/3)

Couleur rouge rubis. Arômes de mûres et de prunes juteuses avec des notes élégantes d'épices, de cuir et de réglisse. La bouche est ronde et riche avec une acidité équilibrée et des tannins persistants. Finale moyenne à longue.

Tsantali - Réserve Rapsani Xinomavro/Krasato/Stavroto (Rode Droge Wijn) - 750ml

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.