Update: Dies ist eine neue gealterte Charge aus 2017.

Agiorgitiko mildert die Intensität des Cabernet Sauvignon, lässt aber seine grundlegenden Eigenschaften intakt, wie sie durch den Einfluss des Terroirs von Attika zum Ausdruck kommen.

Dichtes, tiefes Rot. Konzentrierte, vielschichtige Präsenz, dominiert von den Aromen schwarzer Früchte, Vanille, geröstetem Brot, Schokolade und Gewürzen. Fleischig, gut strukturiert mit festen, aber eleganten Tanninen und reichlich reifer Frucht. Warm und großzügig, bewahrt er eine beneidenswerte Ausgewogenheit, die durch den langen, würzigen Abgang vervollständigt wird.

Passend zu Speisen: Schmeckt zu rotem Fleisch und vor allem zu Lammfleisch in fast allen Variationen. Probieren Sie ihn auch zu langsam gegartem Rindfleisch, Steak und Entenbraten.

Domaine Costa Lazaridi - Oenotria Land 2017 (Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko) - 750ml

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