Loukatos - Mavrodaphne (Roter Süßwein) - 750ml

Typ: Roter Süßwein, Vin de liqueur

Alkoholgehalt: 15% vol.

Rebsorten: Mavrodaphne 55%, Schwarze Korinther 45%

Weinberg: Definierte Zone von Mavrodaphne von Patras (P.D.O) (nördlich und nordöstlich von Patras im Land Achaia)

Ernte: Ende August, Anfang September für Mavrodaphne. Zweite Hälfte August für Schwarze Korinther.

Weinherstellung: Nach der traditionellen Methode des gespriteten Süßweins. Weinherstellung jeder Rebsorte und Stopp der alkoholischen Gärung durch Zugabe von traubenbasiertem Alkohol.

Beschreibung: Dunkle Bernsteinfarbe mit braunen Nuancen. In der Nase ein intensives dunkles Fruchtbouquet von Brombeere und Blaubeere, gefolgt von süßen Aromen von getrockneten Feigen und Pflaumen. Großes Körpergewicht, voller Mittelgaumen, ausgeglichen durch Säure.

Begleitet mit: Servieren bei 12 -14 C

Mavrodaphne ist ein Aperitif, der am besten mit gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten serviert wird. Er wird am besten mit Früchten, gelbem Käse, Eiscreme, Süßigkeiten und Schokolade serviert.

Loukatos - Mavrodaphne (Roter Süßwein) - 750ml

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