Voion - Mittlere Bohnen (Fasolia) - 500g

Über das Produkt: Bohnen sind klein, oval geformt und weiß. Eine Sorte, die gut an die Mikroklimabedingungen der Region angepasst ist, wodurch die Bohnen köstlich, weich und nahrhaft sind. Buttrige Textur und reicher Geschmack, mit dünner Haut und einfach zuzubereiten. Hervorragend für Suppen und Salate.

Über das Unternehmen:  Westmakedonien, mit Schwerpunkt auf dem Plateau von Voion, hat eine lange Tradition im Anbau von Hülsenfrüchten. Die Erfahrung der Produzenten, die außergewöhnlichen griechischen Sorten, der Anbau in einer Höhe von über 600 m, die kalten Winter und der milde lange Frühling, das Know-how des Unternehmens, all dies kombiniert, um Produkte mit einzigartigem Geschmack, reich an Proteinen und Mineralien, mit kurzer Kochzeit, besonderen Aromen und hervorragendem Geschmack zu liefern.

Anleitung: Vor dem Kochen 12-24 Stunden in Wasser einweichen. Langsam zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Tomatensauce und Tomatenmark kochen, oder einfach kochen, um sie in einem kalten Gericht mit Gemüse und Olivenöl zu genießen.

(Griechisch: φασόλια μέτρια)

Voion - Mittelgroße Bohnen (Fasolia) - 500g

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Ingredients

Ingredients: Medium beans