A propos du produit : Une autre pâte traditionnelle de haute qualité. Elles sont principalement associées à la Grèce du Moyen-Orient - les Grecs du Pont, d'Asie Mineure et de Cappadoce fabriquaient des pâtes de qualité supérieure. pétoura à la fin de chaque été. La pétoura ressemble aux pâtes hilopites, mais elle est plus large, fortement ressemblant fortement aux pappardelles italiennes. Ses rubans dorés assurent un effet visuel saisissant. pour vos plats gastronomiques, même ceux basés sur les recettes les plus minimalistes.

À propos de l'entreprise :Une histoire longue de 40 ansà Pella, en Macédoine, en Grèce.En 1969, Ghiorgos Martavaltzoglou, un réfugié d'Asie Mineure, s'installe à Pella.une boulangerie dans son village natal, Aravissos, à Giannitsa.où il fabrique du pain et des tartes traditionnelles.Quelques années plus tard, en 1974, la deuxième génération metun moulin à farine qui moud une farine de première qualité.En 1980, le modeste moulin se transforme en une industrie alimentaire artisanale traditionnelle.Dans les années qui suivent, la confiance des consommateurs et la qualité de la farine sont au rendez-vous.consommateurs et une demande en forte croissance poussent l'entreprise à se développer.à la production de pâtes - hilopites (nouilles grecques aux œufs),trahana à la farine, couscous, etc.

Instructions : Faire cuire dans une sauce ou à peine couverte, et servir dans son eau de cuisson réduite. Les pâtes Petoura Agrozimi, fabriquées avec de la semoule de blé dur de qualité supérieure pétrie avec du lait frais et des œufs, sont si savoureuses qu'elles peuvent être dégustées nature. Ajoutez un filet d'huile d'olive ou une noix de beurre frais et savourez la saveur profonde que seul un excellent ingrédient brut garantit.

(Grec : πέτουρα)

Agrozimi - Petoura - 500g

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Ingrédients

Ingrédients : Semoule de blé dur, œufs frais pasteurisés, lait de vache entier frais pasteurisé