Une pâte phyllo croustillante, ouverte à la main, avec une délicieuse garniture aux épinards et au fromage, une tarte traditionnelle de première qualité, faite à la main à Thessalonique, en Grèce.

Les nouvelles tartes carrées Choriatiki (style villageois), qui donnent 16 pièces chacune, sont fabriquées à Thessalonique, un haut lieu des tartes et bougatsa grecs, et elles rendent vraiment hommage à la renommée de la région !

Le phyllo est ouvert à la main dans des installations de production professionnelles répondant aux normes de qualité et d'hygiène les plus élevées et les ingrédients sont de première qualité.

Chez Bakaliko, nous aimons toutes les tartes traditionnelles grecques. Alors nous avons pensé, pourquoi ne pas choisirions-nous pasexclusivement un pâtissier grec pour faire des tartes traditionnelles grecques juste pour nous avec la plus haute qualité d'ingrédients et une authentique phyllo ouverte à la main ?

Nous sommes heureux de vous présenter une nouvelle gamme de tartes et autres produits de boulangerie faits à la main, qui sont tous fabriqués pour Bakaliko selon les normes de qualité et les méthodes de cuisson que nous avons choisies avec des boulangers qui exercent cette profession depuis plus de 40 ans.

Comment cuisiner : Retirez-les de leur emballage (pas besoin de les décongeler) et mettez-les au four sur une plaque de cuisson. Faites cuire pendant 45 à 60 minutes à 180 degrés Celsius avec les résistances du haut et du bas du four. Au milieu de la durée de cuisson, prenez un couteau et marquez légèrement le phyllo à l'endroit des lignes existantes pour que les poches d'air sortent. Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée, laissez-la reposer pendant 5 minutes et servez !

En grec : χωριάτικη σπανακόπιτα, σπανακοτυρόπιτα /χωριατικη σπανακοπιτα, σπανακοτυροπιτα.

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Ligne Bakaliko - Handgemaakte Spinazie & Kaas Τaart - 1.15kg

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Ingrédients

Ingrédients : Wheat flour, Spinach 30%, Cow's cheese 16%, Sunflower oil, Onion, Leek, Potato flakes, Grated wheat toast, Vegetable cooking fat: (partially hydrogenated palm oil, palm oil, sunflower oil, butter flavor, carotene color), Salt , Sugar, Cornflour, Vegetable broth (Salt, flavor enhancers (monosodium glutamate, sodium inosinate, sodium guanylate), vegetable fat (palm oil, fully hydrogenated palm oil), yeast extract, vegetables 25% (onion powder (1.39%), asparagus (0.5%), tomato powder (0.5%), carrot (0.3%), leek (0.3%), sugar, vegetable oil (sunflower oil), spices (turmeric, garlic (0.3%), celery seed, parsley roots), flavourings, herbs (parsley (0.2%, dill), maltodextrin, lemon juice powder. lactose. sustainable farming)