A propos du produit : Un fromage grec fabriqué avec une riche combinaison de lait de brebis et de chèvre, nommé d'après la cape d'hiver du berger grec. Sa saveur est un équilibre délicat entre le salé et le sucré, avec une note de menthe distinctive qui le rend unique. Comme le Halloumi chypriote, il conserve sa forme lorsqu'il est cuit, tout en développant une texture fondante en bouche. La forme ronde distinctive du fromage est inspirée par les paniers tressés traditionnels dans lesquels ce fromage était autrefois fabriqué. Fabriqué en Grèce avec du lait entièrement grec.

À propos de l'entreprise :EPIRUS SA est l'une des plus grandes entreprises de production de fromage en Grèce avec une unité de production et de conditionnement de pointe, dans la région de l'Épire, à Ammotopos, Arta. La capacité et les méthodes de production de l'entreprise, ses investissements constants dans la technologie, la recherche et le développement, ainsi qu'un esprit novateur associé à une connaissance approfondie et à l'expérience de la tradition, garantissent l'excellente qualité des produits EPIRUS.

Instructions : Il est préférable de le consommer grillé ou sauté car il acquiert alors une texture "fondante".

(Grec : ταλαγάνι χειροποίητο τυρί σχάρας)

Avis d'expédition : Il s'agit d'un produit réfrigéré (frigo). L'inclure dans votre commande rend possible la livraison (et la souscription) de la commande uniquement dans les destinations mentionnées dans notre page Expédition.

Épire - Talagani Grill Kaas - 200g

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Ingrédients

Ingrédients : Pasteurized goat's milk, salt, non-animal rennet, mint.