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Mr.Croket - Zucchini croquettes (Kolokythokeftedes) - 1kg

Mr.Croket - Croquettes de courgettes (Kolokythokeftedes) - 1kg

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A propos du produit : Un mezze classique servi dans les restaurants de toute la Grèce, elles sont comme une version grecque des latkes, délicieuses et juteuses !

À propos de l'entreprise : L'entreprise a été fondée en 1987 à Thessalonique par Telemachos Tsakirakis, qui est entré dans l'industrie alimentaire en tant que propriétaire d'un atelier de bougatsa. L'idée de la croquette est apparue dans les années suivantes, en réponse aux besoins croissants du marché pour de nouveaux produits. Ainsi, en 2004, le petit atelier de bougatsa a cédé la place à une grande unité de production ultramoderne, basée dans le parc industriel de Neochorouda.

Instructions :Après avoir chauffé notre poêle ou notre friteuse à 180°C, sortez les "croquettes de courgettes Mr. Croket" du congélateur, ajoutez jusqu'à 10 croquettes à la fois et faites-les frire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles prennent la couleur jaune doré caractéristique.

(Grec : κολοκυθοκεφτέδες)

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Mr.Croket - Courgettekroketten (Kolokythokeftedes) - 1kg


Stockage : A -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Conserver au congélateur à la maison.
Poids: 1.0 kg
Origine: Produit de la Grèce


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Ingrédients

Ingrédients : Zucchini frozen EU 48%, wheat breadcrumbs (wheat flour, salt, sunflower oil, yeast, turmeric, colouring agent: paprika extract), water, mashed potatoes [potatoes, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, stabilizer: bisphosphates, antioxidant: citric acid, fatty acid esters with ascorbic acid, rosemary extract, preservative: sodium metabisulphite (sulphite), colouring agent: curcumin, turmeric], carrot cube frozen EU, onion frozen EU, wheat flour, potato starch, wheat bulgur, vegetable broth [salt, maltodextrin, seasoning agent (soy, wheat, dry yeast, palm oil, spices), hydrolysed maize protein, dehydrated vegetables (garlic, onion), tomato powder, herbs (celery), flavour enhancer: glutamate monosodium acid], herbs, potato fibres, corn flour, corn starch, gelling agents: cellulose, methylcellulose, hydroxypropyl methyl cellulose, salt, garlic pulp [garlic, acidity regulator: lactic acid, citric acid, preservative: potassium metabisulphite (sulphite)], wheat fibres, spices.


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Customer Reviews

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A.V. (Purmerend, NL)
Great kolokithokeftedes

Very tasty and easy to make (recommended in a pan not airfryer otherwise they turn dry outside). Usually I like making kolokithokeftedes self, fresh but when I feel “lazy” this is a great tasty alternative option!

A
A.K. (Rotterdam, NL)
Recommend

Easy to cook, crispy outside while remaining soft inside. Very tasty!



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