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Symposion - Cretan Smoked Pork Apaki - 200g

Symposion - Apaki de porc fumé crétois - 200g

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Description

A propos du produit : L'apaki est une viande traditionnelle crétoise fumée et salée, faite de porc maigre mariné dans un mélange d'herbes de montagne et d'huile d'olive extra vierge. Cet apaki est fumé selon un processus lent et naturel qui fait ressortir tous les arômes du bois utilisé pour le fumer.

Mode d'emploi :L'apaki crétois est le plat idéal à servir dans un plateau de charcuterie ou tout simplement seul et il apporte chez vous tous les arômes de la terre crétoise..

(Grec : απάκι χοιρινό καπνιστό σε φέτες)

Avis d'expédition : Il s'agit d'un produit réfrigéré (frigo). L'inclure dans votre commande rend possible la livraison (et la souscription) de la commande uniquement dans les destinations mentionnées dans notre page Expédition.

Symposion - Kretenzisch Gerookt Varkensvlees Apaki - 200g

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Customer Reviews

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Julie_A. (Heerhugowaard, North Holland, Netherlands)
Apaki is for the food lovers

Beautiful smoked flavors! I know that it can be eaten as is (meze) but my favorite is to combine it with 'fasolada' (Greek white bean soup) when the weather is cold or roast it lightly and use it as a topping on pasta together with lots of ground 'kefalotyri' (greek salty yellow cheese) all year round!
It needs to be left out of the refrigerator and the wrapping for a couple of hours to come to room temperature and have all the aromas develop.



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