Die Trauben stammen in erster Linie von Vertragswinzern der Crus von Agios Panteleimon in der Appellation Amyndeon im Nordwesten Griechenlands. Die Weinberge erstrecken sich in 600 m Höhe auf kargen Sandböden und erzielen Erträge von selten mehr als 40 hl/ha. Das Gebiet ist von kalten Wintern und warmen Sommern geprägt, aber die vier umliegenden Seen schaffen ein einzigartiges mildes Mesoklima. Das Ergebnis ist eine hohe Fruchtkonzentration und Reife mit äußerst komplexen und reichen Aromen.

Die bezaubernden Aromen von roten Waldfrüchten und Kirschen werden durch feine Noten von Rosenblättern ergänzt. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einem runden Mundgefühl, weichen Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang. Leicht und würzig mit erfrischender Säure und milden Tanninen.

Passend zu Speisen:Passt gut zu Nudelgerichten, vegetarischen Speisen und Grillspezialitäten.

Kir Yianni - Paranga (droge rode wijn) - 750ml

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