Über das Produkt: Ein klassisches Mezze, das in Restaurants in ganz Griechenland serviert wird. Sie sind wie eine griechische Version von Latkes, lecker und saftig!

Über das Unternehmen: Das Unternehmen wurde 1987 in Thessaloniki von Telemachos Tsakirakis gegründet, der als Inhaber einer Bougatsa-Werkstatt in die Lebensmittelindustrie einstieg. Die Idee der Krokette kam in den folgenden Jahren auf, als Reaktion auf den wachsenden Bedarf des Marktes an neuen Produkten. So wurde im Jahr 2004 die kleine Bougatsa-Werkstatt durch eine große, hochmoderne Produktionsstätte im Industriepark von Neochorouda ersetzt.

Anweisungen:Nachdem Sie unsere Pfanne oder Fritteuse auf 180°C erhitzt haben, nehmen Sie die "Mr. Croket Zucchini-Kroketten" aus dem Gefrierschrank, geben Sie jeweils bis zu 10 Kroketten hinein und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie die charakteristische goldgelbe Farbe annehmen.

(Griechisch: κολοκυθοκεφτέδες)

Versandhinweis: Dies ist ein Tiefkühlprodukt. Wenn Sie es in Ihre Bestellung aufnehmen, kann die Bestellung nur an die auf unserer Versand-Seite genannten Bestimmungsorte geliefert (und abonniert) werden.

Mr.Croket - Zucchinikroketten (Kolokythokeftedes) - 1kg

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Zutaten

Zutaten: Zucchini frozen EU 48%, wheat breadcrumbs (wheat flour, salt, sunflower oil, yeast, turmeric, colouring agent: paprika extract), water, mashed potatoes [potatoes, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, stabilizer: bisphosphates, antioxidant: citric acid, fatty acid esters with ascorbic acid, rosemary extract, preservative: sodium metabisulphite (sulphite), colouring agent: curcumin, turmeric], carrot cube frozen EU, onion frozen EU, wheat flour, potato starch, wheat bulgur, vegetable broth [salt, maltodextrin, seasoning agent (soy, wheat, dry yeast, palm oil, spices), hydrolysed maize protein, dehydrated vegetables (garlic, onion), tomato powder, herbs (celery), flavour enhancer: glutamate monosodium acid], herbs, potato fibres, corn flour, corn starch, gelling agents: cellulose, methylcellulose, hydroxypropyl methyl cellulose, salt, garlic pulp [garlic, acidity regulator: lactic acid, citric acid, preservative: potassium metabisulphite (sulphite)], wheat fibres, spices.