Über das Produkt: Kleine Voio-Linsen aus den griechischen Sorten "Samos", "Demetra" und "Thessaly", die ausgewählt und perfekt an die griechischen und lokalen Bodenbedingungen angepasst wurden. Kleine Linsen sind klein, haben eine hellgrüne bis cremefarbene Außenfarbe und ein gelbes Inneres. In den Anbaugebieten ist der Boden reich an Kalium, was dazu beiträgt, dass die Linsen schmackhaft und wohlriechend sind.

Über das Unternehmen:  Westmazedonien, mit Schwerpunkt auf der Hochebene von Voion, hat eine lange Tradition im Anbau von Hülsenfrüchten. Die Erfahrung der Erzeuger, die außergewöhnlichen griechischen Sorten, der Anbau in einer Höhe von über 600 m, die kalten Winter und der milde, lange Frühling sowie das Know-how des Unternehmens führen zu Produkten von einzigartigem Geschmack, reich an Proteinen und Mineralien, mit kurzer Kochzeit, besonderen Aromen und ausgezeichnetem Geschmack.

Anweisungen: EinfachLinsen in Wasser und Tomatensoße zusammen mit etwas Zwiebel, Knoblauch und Karotte kochen. Salz, Pfeffer und Lorbeerblätter oder andere Kräuter und Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Als Suppe genießen.

(Griechisch: φακές ψιλές)

Voion - Namaak (kleine Linsen) - 500g

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Zutaten

Zutaten: Small lentils