Beschreibung: Ein Weißwein, in dem zwei berühmte weiße Sorten kombiniert werden – der Roditis und der Moschofilero. Omikron Weiß zeichnet sich durch seine Frische und seine gelb-weiße Färbung aus. Sein Aroma ist fruchtig lebhaft, mit angenehmen Akzenten von Zitrusfrüchten.
Weinberge: Der Roditis stammt aus ausgewählten Weinbergen in Korinthia, während der Moschofilero aus ausgewählten Weinbergen in der Region Mantineia stammt.
Erntedaten: Der Roditis wird Mitte September geerntet, während der Moschofilero Ende September/Anfang Oktober geerntet wird.
Vinifikation: Klassische Weißweinbereitung. Kontrollierte Temperatur, in Edelstahltanks. Die beiden Sorten werden separat vinifiziert, wobei die endgültige Mischung während des Abschlusses des Prozesses entsteht.
Storage: Store in a cool, dark and dry place. Weight: 0.375 kg Origin:
Product of Greece
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