Τύπος: Ξηρός Λευκός Οίνος

Κατάταξη: Ποικιλιακός Οίνος

Ποικιλίες Σταφυλιών: 70% Ροδίτης - 30% Μοσχοφίλερο

Περιγραφή: Ένας λευκός οίνος στον οποίο συνδυάζονται δύο διάσημες λευκές ποικιλίες – ο Ροδίτης και το Μοσχοφίλερο. Το Omikron Λευκό χαρακτηρίζεται από την τραγανότητά του και την κιτρινο-λευκή του απόχρωση. Το άρωμά του είναι έντονα φρουτώδες, με ευχάριστες νότες εσπεριδοειδών.

Αμπελώνες: Ο Ροδίτης προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες στην Κορινθία ενώ το Μοσχοφίλερο προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες στην περιοχή της Μαντίνειας.

Ημερομηνίες Συγκομιδής: Ο Ροδίτης συγκομίζεται στα μέσα Σεπτεμβρίου ενώ το Μοσχοφίλερο συγκομίζεται στα τέλη Σεπτεμβρίου/αρχές Οκτωβρίου.

Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση. Ελεγχόμενη θερμοκρασία, μέσα σε ανοξείδωτους οινοποιητές. Οι δύο ποικιλίες οινοποιούνται ξεχωριστά, με το τελικό χαρμάνι να προκύπτει κατά την ολοκλήρωση της διαδικασίας.

Σερβίρεται στους: 7-9 oC.

Συνδυασμοί Φαγητού: Πουλερικά, ψάρια, φρέσκα τυριά.

Ζαχαρίας - Omikron (Λευκός Ξηρός Οίνος) - 375ml

Σας παρέχουμε πάντα τις σχετικές πληροφορίες που μας δίνουν οι συνεργάτες μας σχετικά με τα προϊόντα τους. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πληροφορίες που εμφανίζονται μπορεί να είναι ελλιπείς, να δημιουργούνται αυτόματα ή/και να μην έχουν ακόμη επικυρωθεί από το Bakaliko. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών μας μέσω αυτής της φόρμας εάν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή ερωτήσεις σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα.