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Maragkakis - Cretan Kythira Type Rusks with Olive Oil - 500g
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Maragakis - Kretischer Zwieback Paximadi Typ Kythira - 500g

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Maragakis - Kretischer Zwieback Paximadi Kythira Typ - 500g

Zwieback wird mit der täglichen Ernährung der Kreter in Verbindung gebracht, weshalb die Beziehung der Kreter zum Zwieback eine besondere ist. Von 1948 bis 1957 war die traditionelle Ernährung auf Kreta keinen äußeren Einflüssen ausgesetzt. Einige Jahre später, nach auf Kreta durchgeführten Studien, riefen die Ergebnisse der Weltgesundheitsorganisation laut: "Auf Kreta leben die gesündesten Menschen der Welt". Heute weiß man, dass diese erstaunliche Erkenntnis auf die traditionelle reine Ernährung der Kreter zurückzuführen ist, die Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Brot und vor allem Zwieback enthält. Nüsse wurden in Töpfen aufbewahrt und fehlten nie auf dem kretischen Tisch. Die wichtigsten Nussarten sind: Kritina, Sikaleos und Starenia.

So begann 1958 unsere eigene Tradition von Großvater George Maragakis, und im Laufe der Zeit wurde die Tradition von dem einzigen Kind der Familie Maragakis Emmanuel übernommen. Jetzt hat der jüngere Maragakis George als dritte Generation die Zügel des Unternehmens übernommen.


Lagerung: An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren.
Gewicht: 0.5 kg
Herkunft: Erzeugnis aus Griechenland


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Zutaten

Zutaten: T Mehl 70%, Wasser, Olivenöl 30%, Hefe und Salz


* Allergene sind oben in der Tabelle angegeben. fett violett. soja,αλεύρι,κριθαράκι,όστρακα,βραζιλιάνικα φυστίκια,λακτιτόλη,θειώδη,φέτα,φιστίκια,μαργαρίνη,σογιέλαιο,βύνη κριθαριού,καρύδια,πεκάν,καρποί,σιταριού,σπόροι σησαμιού,ξηρούς καρπούς,βούτυρο,κάσιους,σίτου,αμύγδαλα,καλαμάρι,σιτάρι,αραχίδες,αυγού,αστακός,αυγό,σουσάμι,γαλακτωματοποιητής,σπόροι,φουντούκι,ξηροί καρποί,γάλακτος,Μαλάκια,τυρί,διοξείδιο του θείου,σόγια,σέλινο,γιαούρτι,μουστάρδα,φουντούκια,οστρακοειδή,φυστίκια,βρώμη,γαρίδες,λούπινο,αράπικα,κριθάρι,αράπικο,αυγά,θείο,σησάμι,καρπών,φυστίκι,κρέμα,σινάπι,σουσαμιού,γάλα,almond,amandel,barley,beef broth,cashew,celery,cheese,chicken broth,crab,egg,ei,feta,geit,gerstemout,gluten,goat,groenteboillon,groentebouillon,Haver,hazelnootpasta,hazelnootpraliné,hazelnoten,hazelnut,hazelnut praline,kaas,kippenbouillon,koe,koeien,lactose,lobster,lupine,maīs,maïsmeel,macadamia,melk,melkpoeder,milk,Molluscs,mosterd,mosterdpoeder,mosterdzaad,mussel,mustard,mustard seeds,noten,nuts,oat,oyster,parmezaan,peanut,peanuts,pecan,pistache,pistachio,prei,runderbouillon,rye,selderij,sesam,sesame,sesamzaad,shellfish,shrimp,soy,soya,sulfiet,sulfites,sulphite,tarwe,vegetable brothe,vegetables broth,walnut,weekdieren,wheat,whey,yoghurt,yogurt,ζωμός κοτόπουλου,
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Vagia L. (Uithoorn, NL)
Ωραία παξιμάδια

Είναι λιγότερο σκληρά από τα συνηθισμένα αυτής της κατηγορίας, το οποίο εγώ προσωπικά προτιμώ. Είναι νόστιμα και τραγανά



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