Over het product: Een Griekse kaas gemaakt met een rijke combinatie van schapen- en geitenmelk, vernoemd naar de wintercape van de Griekse herder. De smaak is een delicate balans van zout en zoet, met een kenmerkende muntnoot die het uniek maakt. Vergelijkbaar met Cypriotische Halloumi, behoudt het zijn vorm wanneer het gekookt is, terwijl het een smelt-in-de-mond textuur ontwikkelt. De kenmerkende ronde vorm van de kaas is geïnspireerd door de traditionele gevlochten manden waarin deze kaas ooit werd gemaakt. Gemaakt in Griekenland met volledig Griekse melk.

Over het bedrijf: EPIRUS SA is een van de grootste kaasproducerende bedrijven in Griekenland met een ultramoderne productie- en verpakkingsunit, in de regio Epirus, in Ammotopos, Arta. De productiecapaciteit en methoden van het bedrijf, de consistente investeringen in technologie, onderzoek & ontwikkeling, plus een innovatieve geest gecombineerd met diepgaande kennis en ervaring van traditie, garanderen de uitstekende kwaliteit van EPIRUS producten.

Instructies: Het is het beste om het gegrild of gesauteerd te eten, omdat het dan een "smelt-in-de-mond textuur" krijgt.

(Grieks: ταλαγάνι χειροποίητο τυρί σχάρας) 

Verzendingsbericht: Dit is een gekoeld product (koelkast). Het opnemen in uw bestelling maakt het mogelijk om de bestelling alleen te laten bezorgen (en abonneren) op de bestemmingen die vermeld staan op onze verzendpagina.

Epirus - Talagani Grill Kaas - 200g

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: Pasteurized goat's milk, salt, non-animal rennet, mint.