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Steiakakis - Cretan Graviera Cheese - 250g

Steiakakis - Fromage Graviera crétois - 250g

(Refrigerated Product)
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Description

A propos du produit : Le Graviera est l'un des plus célèbres fromages de Crète, c'est un fromage d'affinage et l'un des trois fromages crétois d'appellation d'origine protégée (AOP). Il est produit à partir de lait frais pasteurisé de chèvre et de brebis (jusqu'à 10% de lait de chèvre) selon le mode de production traditionnel. Le lait provient de brebis qui paissent librement dans les pâturages de montagne de Crète.

Il mûrit pendant au moins trois mois dans des conditions de température et d'humidité appropriées. Le temps de maturation est important pour son goût et ses arômes, il est également préférable de le consommer à température ambiante.

Ce Graviera de la famille Steiakakis a remporté de multiples récompenses prestigieuses et c'est un fromage graviera de classe A' Premium.

À propos de l'entreprise : La famille Steiakaki depuis 1952 et depuis 3 générations continue dans des installations de pointe la production d'excellents produits de manière traditionnelle, sans conservateurs. Elle utilise comme matière première le lait local qui est collecté quotidiennement dans la région de Messara, dans la préfecture d'Héraklion, en Crète.

Instructions :Pour la cuisine, vous pouvez substituer n'importe quel fromage à pâte ferme et beurrée, mais la saveur ne sera pas exactement la même.Vous pouvez également le placer sur un plateau de fromage qui accompagnera votre vin.

(Grec : γραβιέρα Κρήτης)

 

Avis d'expédition : Ce produit est un produit réfrigéré (frigo). L'inclure dans votre commande rend possible la livraison (et la souscription) de la commande uniquement dans les destinations mentionnées dans notre page Expédition.

Steiakakis - Kretenzische Graviera Kaas - 250g

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Linda D. (Almere Stad, Flevoland, Netherlands)
Trusted quality @ home

Crete @ home, same product, same taste, good quality, for a realistic price. Love it!

G
G.S. (Athens, Attica, Greece)

Delicious!!



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