Sorten: Mavrokoudoura / Gewurtztraminer

Verkostungsmerkmale: Helllachserfarbe mit zarten Aromen von rosa Rosen, süßen Trauben und Tipps von Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist trocken mit einem mäßigen Sinn für Süße, Aromen rot kleiner Sauerfrüchte, roter Pfeffer, würziger Charakter und mittlerer Säure. Angenehm und lange Nachgeschmack.

Altern: 2 Jahre

Bedient: 10-12 ° C.

Über Avantis Familie: 1830 kultivierten Apostolos 'Urgroßvater Trauben in der fruchtbaren Ebene des Lilas River, um seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Seitdem ist dies eine Tradition geworden, die vom Vater zu Sohn und von einer Generation zur nächsten übergeht. Großvater Apostolos fügte die Kunst der Vinifikation in die des Anbaues hinzu und er fermentierte den Wein der Familie in Panzern im Keller von Hishuse. Apostolos Vater, Nicholaos, wurde ein Teil der Farm wieder einbezogen und seinen Sohn die Liebe zu Natur und Vin-Fruit, Trauben, weitergegeben.

Die erste Vinifikation von Apostolos trat 1994 auf. Er produzierte 3652 Flaschen, während er vier Jahre später seinen ersten weltweiten Erfolg hatte. Avantis Dryos war der erste griechische Wein, der jemals in TheGuinness Book of Records (Ausgabe 1998) registriert wurde. Das lag an Apostolos 'Bruder Spiros, einem Architekten, machte 1500 verschiedene Zeichnungen für Thelabels mit gleicher Anzahl von Flaschen.

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