Über das Produkt: Flache Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und Petersilie.

Über die Firma: Barba Stathis ist seit mehr als 40 Jahren der größte Verbündete in der griechischen Küche und unterstützte die Bemühungen aller Eltern, ihre Familie zu nähren. Das Gemüse von Barba Stathis wird in der idealen Reifephase geerntet. Sie werden dann sofort gefroren, um all ihre Frische, Vitamine und ihren Geschmack zu bewahren und so frisch zu bleiben wie in dem Moment, in dem sie geerntet wurden.

Anweisungen:

Zutaten (für 4 Personen)
1 Paket Barba Stathis gedünstete grüne Bohnen, 1000g
1 Tasse geriebene Tomaten
2 Tassen Wasser (bei Verwendung eines Topfes) oder 1 Tasse Wasser (bei Verwendung eines Schnellkochtopfes)
Salz, Pfeffer

Kochen in einem Topf
Den Inhalt des Pakets mit 1 Tasse Wasser 5-7 Minuten bei schwacher Hitze dämpfen. Wärme nach oben drehen, Salz, Pfeffer, Tomate, Olivenöl und 1 Tasse Wasser hinzufügen und vorsichtig umrühren. Sobald es zum Kochen kommt, legen Sie den Deckel auf den Topf, drehen Sie die Hitze um die Hälfte und lassen Sie ihn ungefähr 35-45 Minuten köcheln.

Kochen in einem Schnellkochtopf
Führen Sie das Rezept wie oben beschrieben aus, verwenden Sie jedoch die Hälfte der Wassermenge (1 Tasse nur zum Dämpfen). Legen Sie den Deckel auf den Schnellkochtopf und sobald das Ventil steigt, drehen Sie die Hitze um die Hälfte und lassen Sie ihn ungefähr 10 Minuten köcheln

(Griechisch: φασολάκια γιαχνί)

Versandnotiz: Dies ist ein gefrorenes Produkt. Wenn Sie in Ihre Bestellung einbeziehen, können Sie nur in den auf unserer Versandseite genannten Zielen geliefert (und abonniert) werden.

Barba Stathis - Platte Bonen Ovenschotel (Fasolakia Giaxni) - 1 kg

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Zutaten

Zutaten: Flache grüne Bohnen 57%, Kartoffel 23%, Tomate 10%, Zwiebel 8%, Petersilie 2%