Über das Produkt: Ein griechischer Käse, der aus einer reichhaltigen Kombination von Schafs- und Ziegenmilch hergestellt wird und nach dem Winterumhang der griechischen Hirten benannt ist. Sein Geschmack ist ein feines Gleichgewicht zwischen salzig und süß, mit einer ausgeprägten Minznote, die ihn einzigartig macht. Ähnlich wie der zypriotische Halloumi behält er nach dem Kochen seine Form und entwickelt eine zartschmelzende Textur. Die charakteristische runde Form des Käses ist von den traditionellen geflochtenen Körben inspiriert, in denen dieser Käse einst hergestellt wurde. Hergestellt in Griechenland aus rein griechischer Milch.

Über das Unternehmen:EPIRUS SA ist eines der größten käseproduzierenden Unternehmen in Griechenland mit einer hochmodernen Produktions- und Verpackungsanlage in der Region Epirus, in Ammotopos, Arta. Die Produktionskapazitäten und -methoden des Unternehmens, seine konsequenten Investitionen in Technologie, Forschung und Entwicklung sowie sein Innovationsgeist in Verbindung mit fundierten Kenntnissen und Erfahrungen aus der Tradition garantieren die hervorragende Qualität der EPIRUS-Produkte.

Anweisungen: Am besten wird er gegrillt oder gebraten verzehrt, da er dann eine zartschmelzende Konsistenz erhält.

(Griechisch: ταλαγάνι χειροποίητο τυρί σχάρας)

Versandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Wenn Sie es in Ihre Bestellung aufnehmen, kann die Bestellung nur an die auf unserer Seite "Versand" genannten Orte geliefert (und abonniert) werden.

Epirus - Talagani Grill Kaas - 200g

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Zutaten

Zutaten: Pasteurized goat's milk, salt, non-animal rennet, mint.