Über das Produkt : Papathanasiou Ziegenkäse ist ein aromatischer, leicht verdaulicher und leckerer weißer Käse in Salzlake aus Ziegenmilch, der ausschließlich aus Ziegen gewonnen wird, die frei oder auf ausgewählten Bauernhöfen in der Region Bergtrichonida, dessen Flora ein spezielles Aroma für den Käse bietet, weiden.

Seine halb-camy, extrem weiche Textur mit einem reichen fetten, butterartigen Charakter und einem intensiven frischen Geschmack mit einem unverwechselbaren sauren Nachgeschmack passt perfekt zu den Geschmackspräferenzen des griechischen Verbrauchers, der mit weißem frischem Käse und Ziegenmilch vertraut ist.

Es wird mit Geduld, Sorgfalt und der traditionellen Art von erfahrenen Käsemachern unter absolut gesunden Bedingungen hergestellt, die den reinen und traditionellen Charakter des Käses schützen.

Über die Firma: Die Papathanasiou -Käsefabrik produzierte 1987 seinen ersten Käse. Seitdem sind es 30 Jahre her, aber ihre Leidenschaft, Liebe und Engagement für die Geschichte und Tradition der Produkte, die sie herstellen, sind unverändert geblieben.

Im Laufe der Jahre hat Papathanasiou seinen familiengeführten Charakter beibehalten und eine Reihe wichtiger Investitionen getätigt, wobei die Schaffung neuer, moderner Einrichtungen auf der 8-Kilometer-Marke auf der Agrinio-Karpenisisi-Straße ist.

Versandnachweis: Dies ist ein Kühlprodukt (Kühlschrank). Wenn Sie in Ihre Bestellung einbeziehen, können Sie nur in den auf unserer Versandseite genannten Zielen geliefert (und abonniert) werden.

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Zutaten

Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Lab, Calciumchlorid, Milchsäurekulturen.