Über das Produkt:Dieser Wein stammt von privaten Weinstöcken in einem Weinberg auf 715 m Höhe. Es handelt sich hauptsächlich um felsigen Boden mit Nordlage, der dem Wein einen kühlen Charakter verleiht. Klassischer Rotweinausbau mit "natürlichem" Protokoll, der 3 Monate lang auf der Hefe bleibt. Intensive Nase mit Veilchen, Kirsche und ein wenig Himbeere, die sowohl frische als auch reife Elemente kombiniert. Samtiges und relativ weiches Mundgefühl mit Intensität und Eleganz.

Alkoholgehalt: 13% vol.

Am besten serviert bei 14-16°C.

Über das Unternehmen:Für die Brüder Aristides und Stathis Spanos war es schon früh selbstverständlich, sich mit dem Weinanbau und der Weinproduktion zu beschäftigen.

Sie brachen den ökologischen Landbau ab und trotz ihrer anderen Aktivitäten führte die Liebe zu den Weinbergen und dem Wein sie zu einer dynamischeren Tätigkeit.

Im Jahr 1999 lernen sie Panagiotis Papagiannopoulos kennen, einen Önologen, der ebenfalls aus der Gegend stammt, und sie produzieren die ersten Flaschen Tetramythos. In den folgenden Jahren werden neue Weinberge angelegt und im Jahr 2003 beginnt der Bau einer geschmackvollen Weinkellerei, die 2004 fertiggestellt wird.

Kombinationen:Gelber Käse, rotes Fleisch mit milden Soßen und Spaghetti mit roten Soßen.

(Griechisch: Αγιωργίτικο Naturaε)

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