Schokoladentrüffel

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Zutaten:


- 1⁄2 Päckchen Papadopoulou Petit Beurre (110 g)
- 1 gezuckerte Kondensmilch (397 g)
- 4 Esslöffel Kakaopulver
- 2 Esslöffel Kuhbutter
- 1 Esslöffel Orangenlikör (oder eine andere Geschmacksrichtung, die Sie bevorzugen)
- Schokostreusel

In einem kleinen Topf die Butter schmelzen und mit der gesüßten Milch aufgießen.
Auf kleiner Flamme bringen wir die Textur zusammen.
Den Likör und den Kakao mit einem Schneebesen rühren, bis er gut vermischt ist (etwa 10 Minuten).
Vom Feuer nehmen und 10-15 Minuten abkühlen lassen.

2. Die Petit Beurre Kekse zerkrümeln und zur Mischung geben.
1 Stunde lang im Kühlschrank kühlen.

3. Eine Schüssel mit Schokoladenstreuseln füllen,
Mit Einweghandschuhen verhindern, dass die Schokoladenmasse in den Händen schmilzt, und einen Löffel verwenden, um die Masse zu verteilen.kleine Kugeln.
Jede Kugel in Schokoladenstreuseln rollen und die Schüssel schütteln, um sie vollständig zu bedecken.
Im Kühlschrank aufbewahren.

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