Erdbeer-Gelee-Dessert – Das süße Comeback eines Klassikers! |
Bakaliko Griechische Produkte Niederlande

Erinnerst du dich an das Dessert, das Mama früher gemacht hat? Es ist zurück! Mit Schichten aus seidigem Pudding, knusprigen Keksen und fruchtigem Erdbeer-Gelee ist diese zeitlose Leckerei genauso tröstlich wie köstlich.

Bei Bakaliko bieten wir die besten griechischen Produkte in den Niederlanden an, sodass es einfach ist, dieses nostalgische Gelee-Dessert direkt zu Hause zuzubereiten!

(Rezept ⬇️)

Perfekt für Sommerfeste, Familienessen oder als erfrischende Nachmittagssüßigkeit bringt dieses Dessert mit jedem Bissen Sonnenschein auf Ihren Tisch.

Zutaten:

Für den Boden:

• 225g Petit-Beurre Keks
  
• 150 ml warme Milch

Für die Creme:

• 150g Maiscreme-Pudding Vanille Giotis
  
• 660 ml Milch
  
• 45 g Zucker
  
• 20 Erdbeeren

Für das Gelee:

• 400g Erdbeer-Gelee Giotis

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Für den Boden:
Erwärmen Sie die Milch, bis sie lauwarm ist (achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen).
Nehmen Sie eine 30 x 30 cm große Auflaufform oder ein Pyrex. Tauchen Sie die Kekse einzeln in die Milch und legen Sie sie in die Form. Machen Sie die erste Schicht Kekse, dann fügen Sie eine zweite Schicht darüber hinzu, indem Sie sie kreuzweise platzieren, damit keine Lücken entstehen.

Für die Creme:
Bereiten Sie den Giotis Maiscreme-Pudding (Vanillegeschmack, zum Kochen) gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Wenn er fertig ist, verteilen Sie ihn über der Keks-Schicht. Schneiden Sie die Erdbeeren in Scheiben und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Creme. Stellen Sie die Form für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Für das Gelee:
Bereiten Sie das Giotis Erdbeer-Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu und stellen Sie es für kurze Zeit in den Kühlschrank. Es sollte nicht warm sein, wenn Sie es über die Creme gießen. Lassen Sie es 10 Minuten im Kühlschrank.

Für die Montage:
Nehmen Sie das Dessert aus dem Kühlschrank. Gießen Sie das Gelee über die Creme und stellen Sie die Form zurück in den Kühlschrank, bis das Gelee fest wird, etwa 1 Stunde.

Versuchen Sie, es mit Kirsche, Banane oder Beeren zu variieren oder sie zu kombinieren, um es lecker und interessant zu halten!

Von frischen Zutaten für leichte mediterrane Mahlzeiten bis hin zu all Ihren Favoriten für BBQs, Picknicks und Festessen am Meer, wir haben alles, was Sie brauchen!

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