Über das Produkt: Köstliche Feta-Füllung und der besondere Geschmack von PDO Anevato-Käse, der einen unwiderstehlichen Geschmacksgenuss bietet.

Über das Unternehmen: Alfa Pastry ist ein Synonym für die traditionelle griechische Küche. Es ist das erste Unternehmen, das jemals eine Reihe von Delikatessen kreiert hat, die von lokalen Rezepten inspiriert sind. Es verwendet stets Zutaten von höchster Qualität, wie Olivenöl, frische Kräuter und PDO Feta. 2 Innovationspreise und Exporte in über 35 Länder.

Anleitung: Den Ofen auf 180°C-200°C vorheizen. Die Mini-Pasteten auf ein geöltes Backblech legen oder Backpapier verwenden und das Blech auf die mittlere Schiene des Ofens stellen. 20-25 Minuten backen (je nach Leistung Ihres Ofens), bis sie goldbraun sind.

(Griechisch: Τσαλακωτά Τριγωνάρια με Ανεβατο Γρεβενών Π.Ο.Π και Φέτα Π.Ο.Π.)

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Alfa - Gekreukelte Blätterteigflapjes mit Anevato Grevena Käse BOB und Feta BOB - 700g

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Zutaten

Zutaten: Dough 57%: wheat flour, water, cottonseed oil, sunflower oil, extra virgin olive oil 2,3%, salt, dextrose, corn starch. Filling 43%: Mizithra (whey product): (pasteurized cow's and sheep's milk whey, salt), PDO feta cheese 4.5%: (pasteurized goat and sheep milk, salt, rennet, acid culture), PDO anevato cheese 4.5% (pasteurized goat and sheep milk, rennet, salt), maize starch, breadcrumbs: (wheat flour, yeast, salt), wheat semolina. Produced in a factory that uses mustard, sesame, peanuts, tree nuts, soy products, dairy products,celery and eggs.