About the product: Kihi Kaseri & Graviera Pie

About the company: Alfa pastry is synonymous with the traditional Greek cuisine. It is the first company to ever create a range of delicacies inspired by local recipes. It always uses ingredients of premium quality, such as olive oil, fresh herbs and PDO feta.2 Innovation Awards and exports in over 35 countries.

BAKING INSTRUCTIONS: Preheat the oven to 180°C-200°C (355-390°F). Remove only the paper cover of the package and place the pie along with its paper pan on the middle grate of the oven. Bake for 40-45 minutes, depending on your oven or until it turns golden brown.

NOTE:
Not suitable for microwave cooking - To cook more than one tray simultaneously, the oven must have a hot air system.

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Zutaten

Zutaten: Teig60%: Mehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Baumwollsamenöl, natives Olivenöl extra2,3%, Salz, Dextrose, Traubenzucker, Maisstärke. Füllung 40%: Wasser, Kopfkäse: (pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Säurekultur), KäsekuchenSOP 7%: (pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Halbhartkäse: (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Starterkultur), Weizengrieß, Kartoffelstärke, Käsereibe PDO1,5%: (pasteurisierte Ziegen- und Schafsmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Käsebruch g.U.: (pasteurisierte Ziegen- und Schafsmilch, Salz, Lab, Säurekultur), Hefeextrakt, Salz, Käsearoma.