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Mystakelli - Kefalotyri Cheese from Lesvos (Mytilene) - 250g
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Mystakelli - Kefalotyri-Käse aus Lesbos (Mytilene) - 250g

(Kühlprodukt)
Normaler Preis
6,45€
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Ausverkauft
Einzelpreis
pro 
25,80€ / kg


Über das Produkt : Dieser harte, salzige, gelb-weiße Käse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und reift mindestens drei Monate lang. Er ist härter als Graviera und Ladotiri und hat einen intensiveren Geschmack. Er wird so verzehrt, wie er ist, aber meist in Olivenöl gebraten oder gerieben zu verschiedenen Speisen gereicht.

Die Qualität :Die Molkerei arbeitet nach dem HACCP-System und ist nach FSSC 22000 zertifiziert, während die g.U.-Produkte von Agrocert zertifiziert sind. Die Bio-Produkte sind ebenfalls vom TÜV zertifiziert.

Die Milch und die hergestellten Produkte werden täglich in einem eigenen chemischen Labor auf dem Firmengelände untersucht.

Das Unternehmen strebt langfristige Partnerschaften mit Erzeugern an, die auf der Grundlage der Qualität der von ihnen produzierten Milch ausgewählt werden.

Über das Unternehmen :Das Molkereiunternehmen MILK Dairy MYSTAKELLI I.K.E. wurde 2015 gegründet, ist in privaten Anlagen tätig und hat seinen Sitz in Mandamados Lesvos.

Wir setzen die Tradition fort, die 1962 von Stratis Mystakellis in seiner traditionellen Käserei begonnen und dann von seinem Sohn John erweitert wurde. Die Produkte werden heute in neuen, modernen Anlagen hergestellt, wobei die langjährige Erfahrung und das Wissen des gleichen Personals genutzt werden, das den Verbrauchern seit vielen Jahren durch ständige Verbesserungen die anerkannt stabile Qualität der MYSTAKELLIS-Produkte bietet.

Die offizielle Kapazität der Käserei beträgt 250 Tonnen Weich- und Hartkäse pro Jahr und wird somit als kleine traditionelle Käserei eingestuft.

Hinweis zum Versand: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Wenn Sie es in Ihre Bestellung aufnehmen, kann die Bestellung nur an die auf unserer Seite Versand genannten Orte geliefert (und abonniert) werden.


Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren (max. 7°C).
Gewicht: 0.25 kg
Herkunft: Erzeugnis aus Griechenland


Wir stellen Ihnen stets relevante Informationen zur Verfügung, die uns von unseren Partnern in Bezug auf ihre Produkte zur Verfügung gestellt werden. In einigen Fällen können die angezeigten Informationen jedoch unvollständig sein, automatisch generiert und/oder noch nicht von Bakaliko validiert worden sein. Wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst über diesen Link Formular wenn Sie Allergien, Unverträglichkeiten oder Fragen zu bestimmten Artikeln haben.

Zutaten

Zutaten: 100% Pasteurized Greek sheep’s and Goat’s milk, Salt, Rennet, Starter culture


* Allergene sind oben in der Tabelle angegeben. fett violett. soja,αλεύρι,κριθαράκι,όστρακα,βραζιλιάνικα φυστίκια,λακτιτόλη,θειώδη,φέτα,φιστίκια,μαργαρίνη,σογιέλαιο,βύνη κριθαριού,καρύδια,πεκάν,καρποί,σιταριού,σπόροι σησαμιού,ξηρούς καρπούς,βούτυρο,κάσιους,σίτου,αμύγδαλα,καλαμάρι,σιτάρι,αραχίδες,αυγού,αστακός,αυγό,σουσάμι,γαλακτωματοποιητής,σπόροι,φουντούκι,ξηροί καρποί,γάλακτος,Μαλάκια,τυρί,διοξείδιο του θείου,σόγια,σέλινο,γιαούρτι,μουστάρδα,φουντούκια,οστρακοειδή,φυστίκια,βρώμη,γαρίδες,λούπινο,αράπικα,κριθάρι,αράπικο,αυγά,θείο,σησάμι,καρπών,φυστίκι,κρέμα,σινάπι,σουσαμιού,γάλα,almond,amandel,barley,beef broth,cashew,celery,cheese,chicken broth,crab,egg,ei,feta,geit,gerstemout,gluten,goat,groenteboillon,groentebouillon,Haver,hazelnootpasta,hazelnootpraliné,hazelnoten,hazelnut,hazelnut praline,kaas,kippenbouillon,koe,lactose,lobster,lupine,maīs,maïsmeel,macadamia,melk,melkpoeder,milk,Molluscs,mosterd,mosterdpoeder,mosterdzaad,mussel,mustard,mustard seeds,noten,nuts,oat,oyster,parmezaan,peanut,peanuts,pecan,pistache,pistachio,runderbouillon,rye,selderij,sesam,sesame,sesamzaad,shellfish,shrimp,soy,soya,sulfiet,sulfites,sulphite,tarwe,vegetable brothe,vegetables broth,walnut,weekdieren,wheat,whey,yoghurt,yogurt,ζωμός κοτόπουλου,
*Endlich in NL geliefert von zuletzt von Monday, 01 Apr
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Customer Reviews

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Anonymous (Rotterdam, NL)

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