Lykos Winery - Gefyra Rotwein Trocken (P.G.I. Evia) - 750ml

• Region  Evia
• Alkohol  12,5% vol
• Sorte Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Vradiano 20%
• Perfekte Speisenkombinationen Verschiedene Aufschnitte, Pizza, gegrilltes Hähnchen, Spaghetti mit Tomate. 

Helles rubinrotes Farbe mit violetten Akzenten und komplexem Duft von Rose, Kirsche und Pflaume. Mund mit ausgewogener Säure und angenehmen Tanninen im Nachgeschmack.

Über das Weingut:  Die wahre Geschichte der erfolgreichen Winzer von Evia führt uns vierzig Jahre zurück, in eine Zeit, als auf der Insel nur kleine, amateurhafte Weinpressen betrieben wurden und die lokale Weinherstellung florierte. Heute hat die Familie Lykos, die auf ihre umfangreiche kulinarische Erfahrung zurückgreift, einen starken Einstieg in die Welt des Weins gemacht und in ein modernes Weingut hinter ihrem renommierten Restaurant investiert.

Die treibende Kraft hinter diesem neuen Unternehmen ist Apostolos Lykos, der den Weinherstellungsprozess persönlich mit großer Sorgfalt und Leidenschaft überwacht.

Das aktuelle Lykos-Weingut im Malakonta-Gebiet ist mit hochmodernen pneumatischen Pressen, Edelstahltanks mit Kühlmänteln zur Kontrolle der Gärtemperaturen, unterirdischen klimatisierten Kellern mit Eichenfässern und einem speziellen isobaren Abfüllraum ausgestattet.

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