Über das Produkt: Schweine-Kontosouvli ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus großen Schweinefleischstücken besteht, die auf einen Spieß gesteckt werden.

Über das Unternehmen: Das Unternehmen THEOFILOS FOOD SERVICE I.K.E. wurde 2019 gegründet und beschäftigt sich mit der Verarbeitung und dem Großhandel von Fleisch. Seine Beteiligung an der Fleischverarbeitung begann zunächst mit dem Betrieb von Restaurants, die es seit 1992 besitzt und bis heute betreibt. Die Nachfrage der Branche nach ständiger Verbesserung der Qualität der den Verbrauchern angebotenen Produkte führte das Unternehmen dazu, eine moderne Fleischverarbeitungseinheit zu gründen, die eine vollständige Kontrolle über die Qualität der Produkte ermöglicht, die es seinen Kunden anbietet. Das Unternehmen produziert eine breite Palette von Fleischprodukten, darunter Huhn, Schwein, Rind, Lamm und Geflügel, basierend auf Rezepten, die auf die Bedürfnisse von Fachleuten zugeschnitten sind. Diese Fleischsorten werden über ein umfangreiches Netzwerk von Metzgereien und Gastronomiebetrieben sowohl in Griechenland als auch im Ausland vertrieben. Der Vertrieb der Produkte erfolgt mit den eigenen Kühlfahrzeugen des Unternehmens, die eine hervorragende Konservierung der gefrorenen und gekühlten Produkte gewährleisten. 

Die Auswahl der Lieferanten erfolgt nach sehr strengen Kriterien, um die höchste Qualität der Produkte zu gewährleisten. Das Fleisch stammt von:

• Griechischen Viehzuchtbetrieben für Schwein, Lamm und Rind.
• Zertifizierten griechischen Geflügelfarmen.
• Wir arbeiten auch mit führenden Lieferanten in ganz Europa zusammen.

Die Einrichtungen des Unternehmens sind so konzipiert, dass sie die strengsten Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards erfüllen. Das Unternehmen entwickelt sich ständig weiter und investiert in industrielle Ausrüstung, die für die Herstellung von Premiumprodukten unerlässlich ist. Sein Ziel ist es, seinen Kunden und Partnern einen schnellen, ausgezeichneten und effizienten Service zu bieten, während es seine Flotte von Kühlfahrzeugen kontinuierlich erweitert.

(Griechisch: χοιρινό κοντοσούβλι)

Fleisch & Lebensmittel - Schweinefleisch Kontosouvli >1kg

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Ingredients

Ingredients: pork meat 90% (E.U.), pork fat 5% (E.U.) water, sunflower oil, salt, paprika, pepper, monosodium glutamate, mustard, sugar, celery, chilli, cumin, garlic, onion, oregano, cloves, silicon dioxide, nutmeg kept at -18c for up to 6 months from date After defrosting, it cannot be refrozen. consumed after heat treatment.