Über das Produkt: Schweinerolle ist ein Stück Schweinefleisch, das aufgerollt wurde und oft mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Käse, Kräutern oder gepökeltem Fleisch gefüllt ist. Die ideale Art, Schweinerolle zu kochen, ist das langsame Braten in einer Kasserolle oder das Backen im Ofen, abgedeckt mit Aluminiumfolie für eine Stunde bei 200°C.

Über das Unternehmen: Das Unternehmen THEOFILOS FOOD SERVICE I.K.E. wurde 2019 gegründet und ist im Bereich der Verarbeitung und des Großhandels von Fleisch tätig. Die Beteiligung an der Fleischverarbeitung begann zunächst mit dem Betrieb von Restaurants, die es seit 1992 besitzt und bis heute betreibt. Die Nachfrage der Branche nach ständiger Verbesserung der Qualität der den Verbrauchern angebotenen Produkte führte das Unternehmen zur Errichtung einer modernen Fleischverarbeitungseinheit, die eine vollständige Kontrolle über die Qualität der Produkte ermöglicht, die es seinen Kunden bietet. Das Unternehmen produziert eine breite Palette von Fleischprodukten, darunter Huhn, Schwein, Rind, Lamm und Geflügel, basierend auf Rezepten, die auf die Bedürfnisse von Fachleuten zugeschnitten sind. Diese Fleischsorten werden über ein umfangreiches Netzwerk von Metzgereien und Gastronomiebetrieben, sowohl in Griechenland als auch im Ausland, vertrieben. Der Vertrieb der Produkte erfolgt mit den firmeneigenen Kühlfahrzeugen, die eine hervorragende Konservierung von Tiefkühl- und gekühlten Produkten gewährleisten. 

Die Auswahl der Lieferanten erfolgt nach sehr strengen Kriterien, um die höchste Qualität der Produkte zu gewährleisten. Das Fleisch stammt von:

• Griechischen Viehbetrieben für Schwein, Lamm und Rind.
• Zertifizierten griechischen Geflügelfarmen.
• Wir arbeiten auch mit führenden Lieferanten in ganz Europa zusammen.

Die Einrichtungen des Unternehmens sind so konzipiert, dass sie die strengsten Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards erfüllen. Das Unternehmen entwickelt sich ständig weiter und investiert in Industrieausrüstung, die für die Herstellung von Premium-Produkten unerlässlich ist. Ziel ist es, seinen Kunden und Partnern einen schnellen, hervorragenden und effizienten Service zu bieten und gleichzeitig seine Flotte von Kühlfahrzeugen kontinuierlich zu erweitern.

(Griechisch: γεμιστό ρολλό χοιρινό)

Fleisch & Lebensmittel - Gevulde Varkensrollade - 1kg

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Ingredients

Ingredients: pork 95% (E.U.) ham, kaseri cheese, paprika, salt, spices, onion, tomato powder, yeast extract, sugar, herbs. Keeps at -18 to 6 months from the date of freezing. consumed after heat treatment. after defrosting cannot be refrozen.