• Περιοχή  Εύβοια
• Αλκοόλ  13% vol
• Ποικιλία Merlot 33%, Αθήρι 33%, Μοσχάτο Αμβούργου 33%
• Γεύσεις Ώριμο βερίκοκο, περγαμόντο, ροδάκινο, λάιμ, ζουμερό μάνγκο, πεπόνι, λίτσι, γιασεμί.
• Ιδανικοί συνδυασμοί φαγητού  Εκπληκτικό με φρουτοσαλάτες, ταιριάζει υπέροχα με ασιατική κουζίνα και γλυκόξινες γεύσεις.  

Απαλό ροζ χρώμα και λεπτά φρούτα από Merlot, εντυπωσιακά, πλούσια αρώματα από Μοσχάτο, όγκος και σώμα από Αθήρι δημιουργούν ένα απολαυστικό ροζέ, δροσερό, με μια λεπτή γλυκύτητα που το καθιστά ακαταμάχητο.

Σχετικά με το οινοποιείο:  Η αληθινή ιστορία των επιτυχημένων οινοποιών της Εύβοιας μας γυρίζει πίσω σαράντα χρόνια, σε μια εποχή που στο νησί λειτουργούσαν μόνο μικρά, ερασιτεχνικά πιεστήρια κρασιού και η τοπική οινοποίηση ανθούσε. Σήμερα, η οικογένεια Λύκος, αξιοποιώντας την εκτεταμένη γαστρονομική τους εμπειρία, έχει κάνει δυναμική είσοδο στον κόσμο του κρασιού, επενδύοντας σε ένα σύγχρονο οινοποιείο πίσω από το διάσημο εστιατόριό τους.

Η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτή τη νέα προσπάθεια είναι ο Απόστολος Λύκος, ο οποίος προσωπικά επιβλέπει τη διαδικασία οινοποίησης με μεγάλη φροντίδα και πάθος.

Το τρέχον οινοποιείο Λύκος στην περιοχή Μαλακώντα είναι εξοπλισμένο με υπερσύγχρονα πνευματικά πιεστήρια, ανοξείδωτες δεξαμενές με ψυκτικά μανίκια για τον έλεγχο των θερμοκρασιών ζύμωσης, υπόγεια κελάρια με ελεγχόμενο κλίμα και δρύινα βαρέλια, και ένα ειδικό δωμάτιο γραμμής ισοβαρικής εμφιάλωσης.

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.