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Agrozimi - Trahanas Politikos - 500g

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Über das Produkt: In den Häusern der oberen Mittelschicht von Konstantinopel (dem heutigen Istanbul) wurde Trahana üblicherweise mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen versetzt. Agrozimi lässt die Trahana nach Konstantinopeler Art wieder aufleben - Durum-Weizenmehl wird mit Tomatenmark, rotem Pfeffer und Zwiebeln vermischt und natürlich an der Luft getrocknet, um den Geschmack und die Aromen zu erhalten. Das köstliche Mischung wird durch die Zugabe von getrocknetem Spinat, Lauch und Zwiebeln geschmacklich noch verbessert, Basilikum, rotem Pfeffer und Boukovo (rote Paprikaflocken). Die Aromen des Großstadt, in einem Gericht von einzigartiger Intensität und Tiefe.

Über das Unternehmen:Eine 40-jährige Geschichtein Pella, Mazedonien, Griechenland.1969 gründet Ghiorgos Martavaltzoglou, ein kleinasiatischer Flüchtling, dieeine Bäckerei in seinem Heimatdorf Aravissos, Giannitsaeine Bäckerei, in der er Brot und traditionelle Pasteten herstellt.Einige Jahre später, im Jahr 1974, legt die zweite GenerationGeneration eine Getreidemühle, die hochwertiges Mehl mahlt.Im Jahr 1980 entwickelt sich die bescheidene Mühle zu einem traditionellen Lebensmittelunternehmen.In den folgenden Jahren werden das Vertrauen der Verbraucher undund eine rasch steigende Nachfrage das Unternehmen zur Expansiondie Produktion von Nudeln - Hilopites (griechische Eiernudeln) - aufzunehmen,Mehl Trahana, Couscous usw.

Anweisungen: Die Trahana in wenig Wasser kochen und mit Zitronensaft oder Fetakäse genießen.

Kochzeit: 10 Minuten

(Griechisch: τραχανάς πολίτικος)

Agrozimi - Trahanas Politikos - 500g


Lagerung: An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren.
Gewicht: 0.5 kg
Herkunft: Erzeugnis aus Griechenland


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Zutaten

Zutaten: Hartweizenmehl, Tomate, getrocknetes Gemüse (Spinat, Lauch, Zwiebel), roter Pfeffer, Basilikum, rote Paprikaflocken


* Allergene sind oben in der Tabelle angegeben. fett violett. soja,αλεύρι,κριθαράκι,όστρακα,βραζιλιάνικα φυστίκια,λακτιτόλη,θειώδη,φέτα,φιστίκια,μαργαρίνη,σογιέλαιο,βύνη κριθαριού,καρύδια,πεκάν,καρποί,σιταριού,σπόροι σησαμιού,ξηρούς καρπούς,βούτυρο,κάσιους,σίτου,αμύγδαλα,καλαμάρι,σιτάρι,αραχίδες,αυγού,αστακός,αυγό,σουσάμι,γαλακτωματοποιητής,σπόροι,φουντούκι,ξηροί καρποί,γάλακτος,Μαλάκια,τυρί,διοξείδιο του θείου,σόγια,σέλινο,γιαούρτι,μουστάρδα,φουντούκια,οστρακοειδή,φυστίκια,βρώμη,γαρίδες,λούπινο,αράπικα,κριθάρι,αράπικο,αυγά,θείο,σησάμι,καρπών,φυστίκι,κρέμα,σινάπι,σουσαμιού,γάλα,almond,amandel,barley,beef broth,cashew,celery,cheese,chicken broth,crab,egg,ei,feta,geit,gerstemout,gluten,goat,groenteboillon,groentebouillon,Haver,hazelnootpasta,hazelnootpraliné,hazelnoten,hazelnut,hazelnut praline,kaas,kippenbouillon,koe,lactose,lobster,lupine,maīs,maïsmeel,macadamia,melk,melkpoeder,milk,Molluscs,mosterd,mosterdpoeder,mosterdzaad,mussel,mustard,mustard seeds,noten,nuts,oat,oyster,parmezaan,peanut,peanuts,pecan,pistache,pistachio,runderbouillon,rye,selderij,sesam,sesame,sesamzaad,shellfish,shrimp,soy,soya,sulfiet,sulfites,sulphite,tarwe,vegetable brothe,vegetables broth,walnut,weekdieren,wheat,whey,yoghurt,yogurt,ζωμός κοτόπουλου,
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