Über das Produkt: Weichkäse in Lake aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch, mindestens 2 Monate gereift. 

Über das Unternehmen: Das Molkereiunternehmen MILK Dairy MYSTAKELLI I.K.E. wurde 2015 gegründet, betreibt eigene Einrichtungen und hat seinen Hauptsitz in Mandamados Lesvos.
Wir setzen die Tradition fort, die 1962 in seiner traditionellen Käserei von Stratis Mystakellis begonnen wurde und dann von seinem Sohn John erweitert wurde. Die Produkte werden heute in neuen modernen Einrichtungen hergestellt, wobei die langjährige Erfahrung und das Wissen des gleichen Personals genutzt werden, das den Verbrauchern über viele Jahre hinweg und durch kontinuierliche Verbesserungen die anerkannte stabile Qualität der MYSTAKELLIS-Produkte geboten hat.

Die offizielle Kapazität der Käserei beträgt 250 Tonnen Weich- und Hartkäse pro Jahr und wird daher als kleine traditionelle Käserei eingestuft.

Versandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Die Aufnahme in Ihre Bestellung ermöglicht die Lieferung (und das Abonnement) nur an die auf unserer Versandseite genannten Ziele.

Wir stellen Ihnen stets relevante Informationen zur Verfügung, die uns von unseren Partnern in Bezug auf ihre Produkte zur Verfügung gestellt werden. In einigen Fällen können die angezeigten Informationen jedoch unvollständig sein, automatisch generiert und/oder noch nicht von Bakaliko validiert worden sein. Wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst über diesen Link Formular wenn Sie Allergien, Unverträglichkeiten oder Fragen zu bestimmten Artikeln haben.

Zutaten

Zutaten: 100% Pasteurized Greek sheep’s and Goat’s milk, Salt, Rennet, Starter culture.