Malz: Marris Otter Pale Malt, Kristallmalz

Hopfen: Ganze Hopfen von zwei aromatischen Sorten, der tschechische Saaz und der exotische neuseeländische Nelson Sauvin, der berühmt ist für das einzigartige Aroma der Sauvignon Blanc-Traube

Hefe: Obergärige Hefe, Gärung bei 18-20oC, Reifung von 4 Wochen bei niedrigen Temperaturen

Alkohol: 4,7% vol

Bitterkeitsskala: 31 IBU

Serviertemperatur: 8^οC

• Gold-bronzene Farbe, mit Orangetönen und langanhaltendem Weizenkopf
• Charakterisiert durch beeindruckende Aromen von Muskattrauben, Zitrusfrüchten und Pfirsich aufgrund der Verwendung des exotischen Nelson Sauvin
• Leicht süßer Geschmack, mit ausgewogenem Körper, scharfer Bitterkeit und sehr aromatischem Nachgeschmack, bei dem die spritzigen und floralen Aromen dominieren

Auszeichnungen:   
International Beer Challenge 2013 – Goldmedaille
International Beer Challenge 2010 – Goldmedaille für Design & Verpackung
Qualitätspreis Gastronome (Gourmet): Getränk des Jahres 2013

Die Septem-Mikrobrauerei befindet sich in Orologio in der Gemeinde Kimi-Aliveri auf der Insel Evia. Sie wurde von dem Chemiker und Önologen Sophocles Panagiotou und dem Ökonomen Georgios Panagiotou gegründet und begann im Juni 2009 mit der Verteilung ihrer ersten Charge frischer, unpasteurisierter Biere. 

Ihre Mission ist es, den Kunden frische, qualitativ hochwertige Produkte zu bieten, indem sie die Fülle an Aromen und Geschmäckern in Malz und Hopfen nutzen und nach den vielfältigen Geschmäckern suchen, die sie zu bieten haben.

Septem - Friday's Pale Ale - 330ml

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