Über das Produkt: Ist das griechische Wort für gebackene Brotcracker. Es wird ausgesprochen pa-xee-má-dee. Unsere Roggen-Croutons werden auf Kreta von Hand mit einem traditionellen Familienrezept hergestellt. Sie werden im Ofen gebacken (und nicht frittiert). Sie sind lecker, gesund & knusprig.

SERVIEREN: mit griechischem Feta-Käse, gewürfelten Tomaten, Olivenöl, Kapern, Oregano und Olivenöl; auch mit fein geschnittenem italienischem Schinken oder geräuchertem Lachs. Verwenden Sie sie in Salaten und Suppen – als gesunde „Croutons“. Machen Sie Vorspeisen mit Kaviar, Olivenpaste oder Foie Gras. Genießen Sie sie zum Frühstück mit Butter oder Tahini und Honig oder Marmelade.

AUSZEICHNUNGEN: Great Taste Award 2018 (UK) 2 Sterne
Tabelle 5: Was für ein hübsches Produkt. Ein Mini-Laib Knusprigkeit, der ein wirklich positives Mundgefühl und Erlebnis bietet. Der knusprige Biss lässt das Aroma und den Geschmack des Roggens Ihren Mund mit einer Süße füllen, die Sie von dem Getreide erwarten. Ein wirklich schönes Produkt. Tabelle 99L: Auf den ersten Blick ein sehr gewöhnlich aussehender Crouton, aber sobald er den Gaumen berührt, löst er sich auf und offenbart große Tiefe, Roggen kommt mit allerlei gebackenen Noten durch, leicht, knusprig und zart.

ZERTIFIZIERT: Nicht-GVO, Vegan 

KEINE Transfette, tierische Fette, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker.

ZUTATEN: Vollkorn-Roggenmehl 60%, Weizenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Hefe, Wasser), Oliven-Tresteröl, Salz, Hefe, Wasser. Produziert & verpackt auf der Insel Kreta – Griechenland.

ALLERGENE: Mehl (enthält Gluten), Spuren von Sesamsamen oder Nüssen.

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Zutaten

Zutaten: wholegrain rye flour 60%, wheat flour, rye sourdough (rye flour, yeast, water) olive pomace oil, salt, yeast, water. Produced & packed in Crete island – Greece.