Επιδόρπιο Ζελέ Φράουλα – Η Γλυκιά Επιστροφή ενός Κλασικού! |
Bakaliko Ελληνικά Προϊόντα Ολλανδία
Θυμάστε το επιδόρπιο που έφτιαχνε η μαμά; Επιστρέφει! Με στρώσεις από μεταξένια κρέμα, τραγανά μπισκότα και φρουτώδες ζελέ φράουλα, αυτό το διαχρονικό γλύκισμα είναι τόσο παρηγορητικό όσο και νόστιμο.
Στο Bakaliko, προσφέρουμε τα καλύτερα ελληνικά προϊόντα στην Ολλανδία, καθιστώντας εύκολο για εσάς να ετοιμάσετε αυτό το νοσταλγικό επιδόρπιο ζελέ στο σπίτι!
(Συνταγή ⬇️)

Ιδανικό για καλοκαιρινές συγκεντρώσεις, οικογενειακά δείπνα ή μια δροσιστική απογευματινή απόλαυση, αυτό το επιδόρπιο φέρνει ηλιοφάνεια στο τραπέζι σας με κάθε μπουκιά.
Συστατικά:
Για τη βάση:
-
225g Μπισκότα Petit-Beurre
- 150 ml ζεστό γάλα
Για την κρέμα:
-
150g Κρέμα Καλαμποκιού Βανίλια Γιώτης
-
660 ml γάλα
-
45 g ζάχαρη
- 20 φράουλες
Για το ζελέ:
- 400g Ζελέ Φράουλα Γιώτης
Βήμα-βήμα Προετοιμασία
Για τη βάση:
Ζεστάνετε το γάλα μέχρι να γίνει χλιαρό (προσέξτε να μην το κάψετε).
Πάρτε ένα ταψί ή πυρέξ 30 x 30 εκ. Βουτήξτε τα μπισκότα ένα-ένα στο γάλα και τοποθετήστε τα στο ταψί. Κάντε την πρώτη στρώση μπισκότων, στη συνέχεια προσθέστε μια δεύτερη στρώση από πάνω, τοποθετώντας τα διαγώνια ώστε να μην υπάρχουν κενά.
Για την κρέμα:
Ετοιμάστε την Κρέμα Καλαμποκιού Γιώτης (Γεύση Βανίλιας, για βράσιμο) σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν είναι έτοιμη, απλώστε την πάνω από τη στρώση μπισκότων. Κόψτε τις φράουλες και τοποθετήστε τις ομοιόμορφα πάνω από την κρέμα. Βάλτε το ταψί στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Για το ζελέ:
Ετοιμάστε το Ζελέ Φράουλα Γιώτης σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τοποθετήστε το στο ψυγείο για λίγο. Δεν πρέπει να είναι ζεστό όταν το ρίξετε πάνω από την κρέμα. Αφήστε το στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Για τη συναρμολόγηση:
Βγάλτε το γλυκό από το ψυγείο. Ρίξτε το ζελέ πάνω από την κρέμα και επιστρέψτε το ταψί στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί το ζελέ, περίπου 1 ώρα.

Δοκιμάστε να το αλλάξετε με κεράσι, μπανάνα, ή μούρα, ή να τα συνδυάσετε για να παραμείνει γευστικό και ενδιαφέρον!
Απευθείας μετάβαση στο περιεχόμενο